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小青柑的几种冲泡方法,领略不同口感滋味

2021-10-29 来源:互联网 (71)人喜欢


        小青柑的几种冲泡方法,领略不同口感滋味,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于小青柑的几种冲泡方法,领略不同口感滋味,如果您喜欢或刚开始喜欢普洱这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多普洱茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多普洱茶叶之道尽在这里!

小青柑,自2015年后受到了众多消费者的喜爱,尤其是2016年可谓“圈粉”无数,很多消费者到了7月份,便开始订购小青柑,整箱整箱搬回家,这个圆滚滚的小青柑,到底怎样冲泡呢?

小青柑,把茶叶包裹在小青柑里面,茶叶滋味释放的慢,而且缓。根据个人对茶叶喜好浓淡不一样,小青柑可以有不同泡法,我在这里就个人冲泡经验为大家整理了几种小青柑的冲泡方法。

小青柑的几种冲泡方法,领略不同口感滋味

整颗冲泡法

这种方式最为简单,拆开包装,取出完整的小青柑后,将小青柑上的小盖子打开,整颗放进盖碗中,洗茶后便正常冲泡,前几泡出汤时间掌握在10秒左右,后几泡稍微拉长冲泡时间便可。

沸水直接浇在小青柑上,这样柑味足点,茶味比较淡。

对着小青柑的圆口把沸水直接浇茶叶上面,茶味会稍微浓郁点

小青柑的几种冲泡方法,领略不同口感滋味

钻孔冲泡法

这种方式其实不常见,但是乐趣比较大,因为需要把整颗小青柑的四周都戳几个小孔,然后再按照正常方式冲泡,这样既有利于茶汤的渗出,又有利于小青柑的观赏效果,还是很有意思。

不过小青柑柑皮质地较硬,不容易戳孔,往往戳孔的时候容易把小青柑弄碎或者伤到手,因此怕麻烦的茶友可以换个方式用捏的,我一般就是捏出一道缝,再把沸水浇普洱茶上,这样柑味,熟普味平分秋色。

掰碎冲泡法

这种方法即把柑果壳掰开,与普洱茶混合,再按照冲泡柑普茶的方式进行冲泡。这种冲泡方式比较常见,可以很好地将柑与茶的味道融合在一起,这样普洱味道足,小青柑味道被普洱盖过,显普洱浓郁,柑味弱不过观赏度不高,且耐泡程度会降低,因此,适合追求茶的滋味和浓度的茶友。

小青柑的几种冲泡方法,领略不同口感滋味

小青柑的几种冲泡方法,领略不同口感滋味

最后就是煮了,整颗放进去煮,那样口感会更加醇厚。可以直接打开包装就直接煮,也可以在冲泡到滋味淡的时候再煮。

浓淡在冲泡的时候掌握一下时间就行。觉得淡了就多泡会儿。一般出漂亮酒红汤色就可以喝了。

以上便是小青柑常用的几种冲泡方式,如果你也喜欢小青柑,喜欢它娇小的体态,喜欢它香甜的滋味,那便也试一试吧。


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