消食、解腻、暖胃，普洱熟茶的健康价值远不止这些

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熟之美

普洱茶之效用，古之已有

《本草纲目拾遗》中云：“味苦性刻。解油腻牛羊青。虚人禁用。苦涩。逐痰下气。刮肠通泄。普洱茶膏黑如漆，醒酒。绿色者更佳。消食化痰。消胃生津。功力犹大也。”在其卷六《木部》中又云：“普洱茶膏能治百病。如胀，受寒，用姜汤发散。出汗即可愈。口破喉嗓。受热疼痛。用五分噙口过夜即愈。”

《思茅采访》云：帮助消化。驱散寒冷。有解毒作用。《滇南问见录》云：“其茶能消食理气，去积滞，散风寒。为有益之物。”

熟之美

普洱熟茶的健康价值

在我国历史上，皇室、国亲、百姓早已将茶融入生活当中，茶类之多、口感之丰，不足以一言而概之。利用微生物渥堆发酵而得的普洱熟茶，因其汤色红亮诱人、口感醇和柔顺、喝后不影响睡眠、解腻降脂等优势，在诞生之前就拥有广阔的需求空间，其技术的研究与成熟，让熟茶的品味得到了更为广泛的发展。

澜沧老砖

第一代于1999年发酵2001年出品，第二代于2011年出品

渥堆发酵的技术，主要在于微生物对于茶叶的发酵作用，是人们通过对温湿度调控，与空气、温度、水分、微生物建立起的一种人与自然的微妙对话，这种对话，深沉而睿智，让熟茶变得温和、醇润，成为了难得的不局限品饮人群、不受限品饮时间，同时又具有修身养性意义的健康茶品。

春億金瓜熟茶

龙柱擎天节节高

普洱熟茶在制作过程中，通过温度、湿度、微生物的共同作用，茶自身的很多物质进行了本质性的分解和重组，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。原本刚烈的普洱茶，变得温和，为体寒、敏感体质的群体提供了一类可以饮用的健康饮品。同时，发酵的普洱茶在酶的作用下，又产生了不少新的营养物质，表现出了新的保健作用，因此在德国等国家，普洱熟茶都在药店里销售。

熟之美

研究发现普洱茶具有降血糖功效

为了进行科学证实，在国家“十一五”科技支撑计划、国家现代农业茶叶产业技术体系建设、云南省科技厅、云南省生物资源创新办的大力支持下，由云南农业大学的邵宛芳教授发起，联合北京大学医学部、昆明医科大学组成研究团队，历经数年，围绕普洱茶独特保健功效及消费者关心的问题进行动物实验，整理得到《普洱茶保健功效科学读本》，以实验结果证实：普洱熟茶能预防脂肪肝、降血糖、辅助治疗糖尿病、抗氧化衰老、防辐射、提高机体耐缺氧能力、抗疲劳能力。

紫龙圆熟茶

澜沧古茶1966

而由云南农业大学校长盛军博士为学科领军人物的科研团队，整合长春理工大学，以及美国、日本等国内外10余名研究人员开展的普洱茶基础研究、应用基础研究也证实：普洱茶确实具有降血糖功效，长期喝普洱熟茶能预防和辅助治疗糖尿病。

八五老茶头

古韵金砖

研究实验初步阐明了普洱茶抑制脂肪、胆固醇吸收，控制机体能量代谢的分子机理；揭示了普洱茶能够提高细胞的葡萄糖转运受体4（GLUT4）的表达，抑制蛋白酪氨酸磷酸酶（PTP1B）的活性，增加胰岛素受体的敏感性，有利于葡萄糖的代谢。

名山拼配高端古树熟茶：乌金

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传奇88

在临床领域开展的2型糖尿病1000多患者普洱茶功效体验表明，对71%的糖尿病患者餐前血糖、餐后2小时血糖具有显著调节作用。

纯料古树熟茶：0085

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