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什么样的普洱熟茶算好茶?

2021-11-17 来源:互联网 (77)人喜欢


        什么样的普洱熟茶算好茶?,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于什么样的普洱熟茶算好茶?,如果您喜欢或刚开始喜欢普洱这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多普洱茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多普洱茶叶之道尽在这里!

什么样的普洱熟茶算好茶?

今天来给大家介绍一下熟茶的评判技巧,我们先说一个通用的,此茶汤色红润,香气淡雅,入口柔甜,滋味醇厚,这种就是套话。熟普的品鉴比生普要简单的很多,但是还是有很多茶友觉得熟茶的口感都差不太多,下面我们就给大家介绍几个关键又实用的指标。

第一、耐泡看原料,我们知道制作熟茶很多都掺进了秋茶,春尾茶,小树茶甚至台地茶。我们制作成的熟茶经过分筛以后,同等等级的情况下,原料越好,它的耐泡度就越强,所以有时候也会出现好的宫廷茶,比差的老茶头还要耐泡。

第二、叶底看工艺,熟茶的制作工期很长,需要一到两个月时间,如果把控不好。很容易出现烧堆的情况,我们好的茶,它的叶底一定是要有活性的,如果是叶底出现干枯糜烂这种情况,这种就代表茶不够好,并且还会引起茶汤的浑浊。

第三、气味看仓储,常喝熟茶的人很容易辨别湿仓茶的味道,那是一种刺鼻让人很不舒服的味道,但是要区别于陈香味,好的熟茶经常会出现一些谷物香、荷叶香、朽木香、参香,最好的会出现一种药香。

第四、味道看整体,好的熟茶会给我们一个很好的味觉的体验,丝滑醇厚就像喝米汤一样,好的茶一定是内质丰富,而不是有水味寡淡,它的香甜也会让我们感觉到很舒服,而不会让你感觉到口干或者锁喉这样的现象,那有些熟茶呢,还会带有一些苦底,这个就要看个人的喜好了,综合来讲,只有好的原料、好的工艺、好的仓储才会呈现出一道好的熟茶,我也希望这样的茶能够遇到好的茶友,用好的冲泡手法让它释放自己的价值。

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