蒙顶黄芽
网站导航 关闭
蒙顶黄芽

蒙顶黄芽何时开园采摘?

2021-10-29 来源:互联网 (67)人喜欢


        蒙顶黄芽何时开园采摘?,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于蒙顶黄芽何时开园采摘?,如果您喜欢或刚开始喜欢蒙顶黄芽这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多蒙顶黄芽茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多蒙顶黄芽茶叶之道尽在这里!

蒙顶黄芽何时开园采摘?

1.蒙顶黄芽产于四川省名山县的蒙顶山,蒙山茶历史悠久,秦汉四川南安、武阳就是茶的产制中心,皆距离蒙山很近。

2.蒙山最早记载茶为唐代,唐宪宗八年(813年)《元和郡县志》“严道县南十里有蒙山。”唐代即流传“扬子江中水,蒙顶山上茶”之说。如今,蒙山有甘露、黄芽、石花、万春银叶和玉叶长春等名茶。

3.蒙顶黄芽外形扁平挺直,嫩黄油润,金芽披毫,内质香气甜而浓郁,汤色黄亮,滋味甘醇,叶底嫩匀黄亮。

4.每年春分时节(3月20日或3月21日),开园采摘,10%芽头制作成特级黄芽,清明后10天结束前,采一级黄芽1芽1叶。每一斤茶一万个芽头。

5.黄小茶指采摘1芽1叶到1芽3叶之间的鲜叶,其中霍山黄芽、沩山毛尖、北港毛尖、远安鹿苑、平阳黄汤以及海马宫茶均是。

6.霍山黄芽有2000年的历史,西汉李肇(zhao)《国史补》“风俗贵茶,茶之名品亦众,寿山有霍山黄芽。”这是史料中“黄茶”之名的首观。这里还是按照绿茶工艺的黄茶。

7.霍山黄芽产于大别山麓,外形条直微展,形似雀舌,香气清香持久,滋味鲜醇回甘,汤色嫩绿清澈,叶底微黄明亮。


展开

热门精文

如何简单辨别春茶?

如今正值春茶季,各地春茶纷纷上市,茶友们也到了采购春茶的时候了,那么在采购春茶时,如何才能正确的分辨春茶的好坏,采购到品质好的春茶呢?今天,就来和大家聊聊春茶的那些事儿!何为春茶?春茶并非简单指春天采

茶叶百科03-31

古茶树的价值与云南古茶树的分布

古茶树通常指在自然或栽培条件生长100年左右的茶树(该定义是约定俗成的)。古茶树包含茶组植物的野生种、半野生种和栽培种等各类型茶树资源。 古茶树分布于中国、印度及东南亚的老挝、缅甸和越南等地。而中国是

茶叶百科03-30

普洱“刚”和“柔”源于何处?

阮福《普洱茶记》:“普洱茶名遍天下。味最酽,京师尤重之。”京师之所以看重普洱茶,原因是“味最酽”。另一边,香扬水柔、醇和细腻更是许多茶人追求的普洱茶之美。回甘生津,清风蓬莱,是普洱茶的特性之一,由“味

茶叶百科04-18

新白茶放多久才算是老白茶?

  都说白茶一年茶,三年药,七年宝。那这个时间到底如何界定?按照行业内的默认规矩,从制作完成日期起算,时间超过三年的白茶,算老白茶。新白茶放多久才算是老白茶? 老白茶,又名白金茶,即贮存多年的白茶,其

茶叶百科07-10

关于熟茶,你是否也有这些疑问?

“堆味”是否能去除? 熟茶是洒水渥堆发酵而成的,即:茶+水+堆。 普洱熟茶的制作工艺是将茶叶堆放在一起进行发酵,在发酵的过程中,会通过人为洒水,形成一个高温高湿的环境,让微生物参与发酵,从而降解茶叶中

茶叶百科08-18