安吉白片和安吉白茶的区别安吉白茶的冲泡方法

2021-11-23 来源：互联网 (8)人喜欢

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安吉白片和安吉白茶都是绿茶，那它们有什么区别呢？　　安吉白片和安吉白茶的区别　　1.茶类　　安吉白片和安吉白茶属于绿茶，但树种不同。安吉白茶的主要树种是高山绿茶、“龙井43”和“迎霜”为主。而安吉白茶的树种则是唯一的，那就是“白叶一号”（无性系茶树良种）。茶叶道

　　2.制作工艺　　安吉白片是半烘炒型绿茶或烘焙绿茶，而安吉白茶则是烘焙绿茶。这两种茶的加工工艺不同。　　3、外形特征　　安吉白茶的外观像兰蕙，直而略平，颜色为绿色，白毫显露。冲泡后，香气高扬持久，口感清新爽口。　　安吉白茶条直接显示芽，强壮和均匀；色泽淡绿，鲜嫩饱满，汤色淡绿明亮，滋味鲜醇或芳香。　　安吉白茶的冲泡　　1.泡茶水：山泉水是冲泡安吉白茶的最佳用水。由于安吉白茶原料细腻，叶张薄，冲泡时水温不宜过高，一般控制在80-85为宜。　　2.茶具：一个透明的玻璃或一个覆盖着透明玻璃的碗用来冲泡安吉白茶。透过玻璃，可以在水中品尝各种安吉白茶，品尝它的味道，闻到它的香味，还可以看到它特有的白叶绿脉。茶叶道

　　3.冲泡方法：(玻璃的例子)　　茶的用量大约是3克。水沿着杯壁被冲入杯中，水量大约是杯子的四分之一，以便浸泡茶叶并使它们初步散开。远程香味持续大约0.5分钟。再次冲泡时，我们可以享受茶在杯中上下旋转的感觉，控制加水量至约占杯子的三分之二是明智的。冲泡后，静置约2分钟后饮用。　　总之，安吉瓜片和安吉白茶各有特色，萝卜和青菜各有所爱。

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