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易武曼秀普洱茶介绍,曼秀古树茶口感特点

  曼秀是易武“七村八寨”之一,曼秀古树茶是标准的大叶种茶,曼秀茶,具备易武茶香扬水柔特点。条索黑亮,汤色金黄。无苦,微涩。柔和顺滑,香高韵绵。回甘快而持久,生津不绝。   易武曼秀村地理位置   曼

652022-02-24

老曼峨普洱茶特点,苦是老曼峨的一大特征

  老曼峨是属于布朗山茶区,位于地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带,海拔略低于老班章,老曼峨普洱茶是普洱茶中比较具有代表性的寨子,老曼峨的茶是一喝就能让你记忆深刻的茶。   苦是老曼峨普洱茶

372022-02-24

(昆明仓)在昆明如何正确存放普洱茶?

其实很多人都爱喝茶,而且昆明是一个比较理想的存茶地区,一般拿来存放普洱茶都是不错的,但是存放普洱茶要从多方面考虑,所以我们就为大家介绍在昆明正确存放普洱茶的方法(也就是我们所说的昆明仓)。昆明仓(国茶

982022-02-24

普洱茶存储环境要求是什么

  普洱茶陈化速率与贮存环境温度、湿度相关。在温度、湿度较高的广东,茶样转化速率整体更快,但同一批茶样在两个地区存储一定时间后,感官品质上出现了不同的差异。香气上,新疆仓储的茶样比较纯正,后期整体偏果

972022-02-24

高性价比普洱茶怎么找?不妨问问你的舌尖

其实,对于很多普通消费者来说,走进一家茶叶店仍旧是有一些压力的,特别是面对着名号多样、大小不一、口感不同的普洱茶时,两三款茶下肚,困惑难免涌上心头:这个茶值多少钱?这个茶值不值这个钱?为什么这个茶值这

992022-02-24

普洱茶的烟味是怎么造成的

  如果你经常喝普洱生茶,而且茶域很广的话,一定喝到过这种带有“烟味”的茶。普洱茶的烟香从何而来?烟香到底好不好?茶圈里一直议论纷纷,十个茶人就有十种看法。那么普洱茶的烟味是怎么造成的? 普洱茶的烟味

632022-02-23

熟普洱茶和什么搭配最好

  中国作为茶叶大国,将茶叶推崇到极致。你以为喝茶就是简单的泡茶然后像喝白开水或者饮料一样?当然不是的,喝茶是一种享受,注重的是过程。单纯用开水泡茶喝,有些单调,今天小编就给大家安利几个饮茶方法。花五

692022-02-23

普洱茶香气有独特的什么香

  很多人喜欢喝普洱茶,特别喜欢它的茶香味,普洱茶的茶香不同于其他类型的茶叶香味,其他茶叶也有很香的茶叶,但是他们的香味比较单一,每一款茶叶只有一种香气存在。但是普洱茶的诱人之处在于他的丰富。不同的普

712022-02-23

普洱茶真的越陈越好吗

  一般说来,普洱茶确实越陈越好,但要有一定前提条件。即:决定于储存的环境、茶的本质真性、陈放的年限。普洱因茶味清新,能解腻消食,受到不少人的青睐。与龙井、毛尖、碧螺春等新茶更受追捧不同,普洱茶素有“

872022-02-23

陈年普洱茶的“返苦现象”与“返涩现象”

  都说普洱茶越陈越香,按理说存放时间越长应该越好喝了。   普洱茶之所以“要摆”、“要放”,其目的就是在长期存放过程中让其内含物质发生转变后,成为色、香、味、韵均得到良好的改善的陈年普洱茶,后者最直

952022-02-23

普洱茶的浸泡时间多久

  普洱茶叶放得多,浸泡时间就要缩短。紧压茶如砖、饼、沱茶的冲泡时间可短些,不可与普洱散茶一样,否则茶汤的浓度太高而不堪入口(若对茶性不了解,可以先以少量,慢慢对茶品有概念后,再发挥熟悉的方法将普洱茶

512022-02-23

普洱茶为什么会锁喉

  茶友在饮茶时,多少都曾遇到俗称“锁喉”的状况,表现为咽喉间有过于干燥、吞咽困难、紧缩发痒、疼痛等不适感。 导致普洱茶锁喉口感主因有六,不同的原因导致的锁喉感略各有差异。   高冲   冲泡时注水高

102022-02-23

普洱茶究竟好喝在哪?你可以试试对比品鉴

  说茶网刚入职的新同事第一次喝普洱茶几乎都不知道好喝在哪,然后我就会告诉他们:那是因为你没有喝过不好喝的普洱茶。 虽然我们常说每一款普洱茶都各有千秋,但这并不意味着所有茶都好喝。   有些新茶友接触

12022-02-23

三招教您辨别普洱茶的干仓和湿仓

  普洱茶的品质由原料、工艺和仓储决定,具体说来: 生茶(新茶)主要看原料; 熟茶主要看工艺; 陈茶主要看仓储。   普洱茶有越陈越香特点,于普洱茶收藏的爱好者而言,如果得到一款三十年以上的陈茶,是十

842022-02-23

普洱茶怎么撬?怎么撬茶不伤手?

  普洱茶怎么撬呢?很多人第一次接触普洱茶,面对着又圆又紧实的茶饼,显得束手无策。   普洱圆茶、普洱砖茶和普洱沱茶,都是紧压茶,是云南大叶种晒青毛茶经过蒸压后制成的茶品。紧压茶不仅有利于茶的储存,同

392022-02-23

六种普洱茶分类方法,教你看懂普洱茶

  每种茶都有不同的分类方法,普洱茶当然也不例外,甚至比其它茶类更多,普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。其功效与作用在这些年已经受到人们的认可。今天笔者就选用六种方法,让大家知道普洱茶如何来分

722022-02-23

你能喝出普洱茶的年份吗?

  经常喝普洱茶的人时常会提及“年份”,这是为什么呢?这是因为普洱茶具有“越陈越香”的特性。不同年份的茶口感滋味都不一样,存放了多少年也各有讲究。 一到两年的生茶,入口都会带点苦涩,有苦涩,才有回甘。

22022-02-23

单株,普洱茶中的“纯料至尊”

如今爱喝、爱品普洱茶的人士也日益增多,而当一众茶友对普洱茶的追求达到了一定层次之后,“纯料”、“单株”这些高端普洱茶的代名词也开始走入了人们的视线。
古树纯料普洱茶中,品质最好的,非“单株”莫属。即在

792022-02-23

普洱茶为什么叫七子饼?

  普洱茶历史悠远,七子饼的名称从古代就有了,那么为什么要叫七子饼呢?是有什么特殊意义吗?今天小编为大家介绍为什么普洱茶叫七子饼。 云南七子饼茶亦称“圆饼”,是云南普洱茶中的著名产品,系选用云南一定区

352022-02-23

普洱茶回甘是什么感觉

  普洱茶回甘的概念:刚喝普洱茶都觉得苦,可茶在喉咙下滑之后,会有一股回甘,有点像甘甜吧。普洱茶的回甘一般比较持久,而且很容易渗透到咽喉部位,舌面与上颚中后段香气饱满,甘韵扩及两颊,并不局限于舌面。细

872022-02-23

普洱茶为什么会回甘 ,回甘是甜吗 ?

  好的普洱茶回甘的原因,不止在于甜味物质丰富,也在于苦味物质的含量适中,能很快化掉。另外我们常与回甘一起提起的生津,是口腔被普洱茶丰富的内含物质刺激而分泌的,它能够起到滋润口腔,让茶汤更加顺滑的作用

242022-02-23

普洱茶加工过程中为什么要杀青

  青,是普洱茶的初制工序之一。主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成。  杀青

612022-02-23

普洱茶饼上的白色粉末是什么?还能喝吗?

“之前喝一款中期茶时,发现包装上有几个虫洞,茶饼上也有一些白色粉末状物质,另外一位茶友说是正常现象,但还是有点害怕...”
“老板,你家的普洱茶包装上怎么有油啊?难道是普洱茶出汗了?”
“听说普洱茶

542022-02-17

普洱茶饼背面小“窝窝”有何用?

普洱茶有饼状、沱状、砖状等多种形状,这一点想必大家早已见怪不怪。古代交通并不便利,茶叶的贸易全靠着茶马古道上的马帮运送,我国西南地区山地较多,地势非常的不平坦。如果以散茶的形式存放,会给运输增加很大的

372022-02-15

醒茶:品鉴中期普洱茶前的必要步骤

很多茶友自己冲泡普洱老茶时,总是茶汤苦涩,香气低迷;可喝别人泡时,入口却清爽舒畅,温软甘甜。其实这不一定是你买到了假茶,而是你不懂得如何醒茶。今天这篇文章,就来浅谈醒茶的几种技巧。为什么要醒茶?

882022-02-15