茶叶的泡法专题
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温壶与烫杯,可以省略吗?

有时看别人泡茶,先把壶用热水烫一下,然后再把茶放入壶中,一方面表示这把壶是干净了,二方面表示把茶放入这样热腾腾的壶中,茶香一定被烘托得更精彩。
有些人还把这样用热水烫过的壶在空中摇晃几下,等壶干了才放

12592022-04-18

六堡茶的泡法,你学会了吗?

冲泡六堡茶的方法为:1、温杯洗茶,投茶7-8克,注水15-20秒后倒掉;2、冲泡,水温以90-100度为宜,前四泡浸泡10秒左右;3、出汤,先倒入茶海,再倒入茶杯,注意沥干茶汤。
1、温杯
沸水注入盖

27152022-04-18

巅茶小分享:喝好茶用什么水,才能泡出茶的灵魂

一片树叶,落入水中,改变了水的味道,从此有了茶。
——《茶·一片树叶的故事》
茶与水
01
水之于茶,犹如水之于鱼。自古以来,茶人对水津津乐道,爱水入迷。
品鉴时,不光要了解茶,还要了解水。科学认识水

5382022-03-31

普洱熟茶泡法正确方法

  普洱茶分生熟,普洱熟茶经过渥堆发酵,滋味醇滑香甜,茶性温和,适合大众人群饮用,那么普洱熟茶应该如何冲泡才正确呢?下面分别从普洱熟茶的冲泡步骤和冲泡技巧进行讲解。 一、普洱熟茶的冲泡步骤   1、备

12742022-03-31

滇红茶能煮吗?怎样冲泡滋味最佳?

  滇红是云南红茶的简称,属红茶类。其外形色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,香气鲜爽,滋味浓强,叶底红匀鲜亮,滋味浓醇,香气馥郁,回味悠长。 滇红茶的功效有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、

27682022-03-30

泡茶持壶手势有讲究,男女手势大不同!

茶艺讲究优雅美观,大到茶席布置、单品选择,小到泡茶时的手势等,都是为提升视觉效果。
我们日常泡茶时大家都是怎么舒服怎么来,但如果能让泡茶也变得更有艺术感生活也能多份情趣。
就以拿壶的手势来说,不同的

15952022-03-30

绿茶如何冲泡,绿茶的正确泡法

  冲泡绿茶的泡法:1、取茶叶5g2、准备300ml玻璃杯一个,3、温杯投茶,4、洗茶,5、沿玻璃杯壁注水至3/4处,等待30s左右就可以品饮了。   绿茶的正确冲泡方法   1、上投法:先倒水,再放

10372022-03-30

普洱茶冲泡方法

  如何冲泡好一壶云南普洱茶?既是一种技艺、技巧,是饮茶者经验的积累,通过正确的冲泡,充分展现普洱茶的茶性、茶美、茶俗,使喝茶的人达到陶冶情操、身心愉悦、养生延年的目的。 云南普洱茶有散茶和紧茶之分、

7442022-03-26

茶艺红茶冲泡方法步骤

  饮茶是中国人自古以来就有的习惯,但是正确的饮茶方式却不是人人都会,能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个,茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富,我们若能将其发扬光大,也是美事一件,十三道茶道操作流

3962022-03-26

茶艺绿茶冲泡方法步骤

  绿茶对健康的好处多是众所周知的,但是想要泡出健康美味的绿茶,就必须要有正确的冲泡方法才可以,下面与您一起分享绿茶正确的冲泡方法。绿茶茶艺冲泡方法步骤 。第一道点香:焚香除妄念。   俗话说:“泡茶

5722022-03-26

绿茶冲泡技巧及步骤详解

  中国有六大茶类,其中饮用绿茶的人数最多。但是有不少人在冲泡绿茶时,未掌握冲泡技巧,从而使得茶汤变得苦涩、锁喉。要知道绿茶属于不发酵茶,采摘鲜嫩芽叶制成,多为一芽一叶、一芽两叶嫩芽制作而成,下面为大

26052022-03-26

如何正确冲泡绿茶

  绿茶是中国的主要茶类之一,是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽,冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。绿茶是众多茶饮中比较受欢迎的一种,

7602022-03-26

六大茶类最全冲泡指南,爱茶人必看!

泡好一杯茶,是每位爱茶人的必修课。
泡茶是技术活,更是精细活。从选水、煮水、选器、备茶到冲泡,每一个环节都可能对茶汤造成影响。
掌握以下六大茶类泡茶技巧,让你轻松进阶泡茶高手!01绿茶:12秒内出第

28252022-03-24

普洱茶的冲泡方法

  茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。 一、冲泡普洱茶的注意细

25892022-03-24

普洱茶的冲泡,怎么泡出好喝的普洱茶

  怎样冲泡普洱茶,普洱的冲泡应依据“新茶、老茶、生普、熟普”的茶性不同,而有所侧重。下面就是本文介绍六种普洱冲泡技巧,供大家参考,希望大家能够喜欢。 怎样冲泡普洱茶   1、新生茶   茶性上很接近

20912022-03-24

怎么泡好一杯绿茶?

适逢春茶上市时节,最不应错过的,就是绿茶的那口鲜味。绿茶很嫩,尤其是早春的绿茶,几乎都是芽头,十分娇嫩。
绿茶的香气有清香、花香、嫩香型,滋味上是鲜爽的口感。但如果没有掌握好冲泡方式,最容易破坏绿茶的

28822022-03-19

怎样可以把普洱熟茶泡得更好喝?

  首先,分析茶性,辨析其特征;其次,根据其特征确定冲泡的目标,力求顺势而动,扬长避短;第三,考虑通过什么手段具体达到扬长避短的目地;最后,通过实践进一步分析,验证和调整。下面,我先就这几点一一展开,

8642022-03-16

注水方式有讲究!这五个技巧让你的茶汤更好喝!

很多人都会有疑问,如何才能像茶艺师一样,冲泡出一杯香郁醇滑的茶汤呢?
主要是因为他们掌握了泡茶的技巧,充分的扬长避短,尤其在注水环节,极大地提升茶汤的口感品质。今天,我们就来分享几个泡茶注水方式,一起

15412022-03-16

掌握四个关键词,小白也能泡好普洱茶

初窥门径的普洱爱好者,时常会纠结 于泡茶饮茶的细节礼仪,这当然是 了解茶道、感受普洱的不二法门。但这却并非品味普洱的终极真意。
一块茶饼从生长、采摘、筛选、制作、发酵、运送,再到品茶者入手后的把玩、鉴

22642022-03-14

云南滇红茶怎么泡才好喝

  云南红茶简称滇红,属于红茶类,其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,是不少爱茶人士的心头好,那要怎么冲泡呢? 滇红茶的

842022-03-10

滇红能用玻璃杯直接泡着喝吗

  滇红茶汤色迷人,香味馥郁,口感甜醇。选用玻璃杯冲泡滇红茶不仅可以尽情享受茶香带来的舒适,还可以欣赏它如琥珀般魅力无限的汤色。因此,滇红能用玻璃杯直接泡着喝。 为什么要选用玻璃杯来冲泡滇红茶?   

722022-03-10

为什么你泡的红茶不好喝?

  茶是很多中国人喜欢的饮品,随着季节变化对茶的选择也不断变化。   六大茶类当中唯一不同的就是红茶,红茶是全发酵茶。想要冲泡一杯口感美味的红茶却不是一件简单的事情。如果你将泡好的红茶倒入冰冷的茶杯当

832022-03-10

安溪铁观音,究竟可以泡几次

铁观音,福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类.
铁观音独具“兰花香,观音韵”,“七泡余香溪月露,满心喜乐岭云涛”。

792022-03-10

普洱生茶怎么喝?普洱生茶的喝法!

  有茶友说,很喜欢喝生普,是因为它香凌冽,茶亦有品亦如歌。也有茶友说,好的普洱生茶,入口略微苦涩,苦过之后,回味无穷,心情不愉悦都难。普洱茶,尤其是被时光氧化的生普,带着自然淳香和光阴的味道,深受茶

232022-03-10

怎么喝普洱茶才正确?普洱茶要怎么喝才正确

  普洱茶是云南的特产茶叶,很多刚接触的时候,都会问,普洱茶要怎么喝,怎么喝普洱茶才正确?今天为大家简要介绍下普洱茶怎么喝好,以及普洱茶的正确喝法! 普洱茶要怎么喝   首先,当然还是得说怎么来泡普洱

722022-03-10

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