老徐鉴茶：30年老茶看起来碎、闻起来有仓味？喝着如何？

今天拆的这个包裹是福建漳州寄来的，附带的纸条上写了小沱茶，年份在30年以上，生茶、原料是碎茶，前几天和干芹菜根放在一起不影响饮品。这个茶看起来好像是有一点点的受过潮，颜色不一样，重量不均匀，每个沱的重

412021-11-24

老徐鉴茶：冰岛茶魂听起来就是冰岛最好的茶？喝下来如何？

今天要品鉴的这款茶是云南文山的茶友寄过来的，这位茶友寄了4个茶样，它们分别是2020年的春茶老班章、2017年的冰岛茶魂、2019年的冰岛、2020年的老班章。老班章两个都是2020年的，一个是沱茶一

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老徐鉴茶：2019娜罕古树茶干茶颜色深，有黄片！韵味如何？

今天品鉴的茶是娜罕古树2019年春茶，在冲泡之前看一下这茶，这茶的颜色有些深，有些黄片，很正常，因为这几年茶价都比较贵，黄片捡得不是特别干净。取茶8克冲泡，喝了一泡，挂杯香确实很不错，茶汤香也不错。从

32021-11-24

老徐鉴茶： 2021年班盆古树茶品鉴

今天品鉴的是来自于衡阳茶友的2021年班盆古树茶，班盆老寨也是布朗山比较有名的寨子，它位居曼弄老寨和老班章之间，有一部份茶地是和老班章相连的。茶的口味和老班章有一些相似之处，尤其是和老班章相连的那一片

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老徐鉴茶： 2021年小户赛春茶品鉴

今天品鉴的是来自重庆茶友的2021年小户赛春茶，西半山的茶茶味是偏重一些的，老茶客喜欢的比较多。据茶友描述此茶喝下来从头涩到尾，其实普洱茶涩是比较正常的一个事情，尤其是当年的新茶，有涩不怕，关键要看能

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【老徐鉴茶】第三期：大益2003年7262

　　今天评鉴的这款熟茶是03年的7276大益熟饼，采用人工渥堆发酵，原料用的是大益拼配茶。　　背景介绍：1976年云南省茶叶进出口公司为了规范省内四大国营茶厂的唛号命令（用四位数字表示）前两位是该茶饼

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老徐鉴茶： 2015年帕莎中寨古树茶品鉴

今天品鉴的是湖南茶友寄来的2015年帕莎中寨古树茶，帕莎是格朗和乡的名茶，此茶均衡性比较好，没有太突出的特点，也没有太突出的缺陷，市场的认可度还是比较高的，并且它出名时间比较早，因此价格也是不低的，最

862021-11-24

老徐鉴茶：2021昔归豆香味明显，叶底易碎，有品饮价值吗？

今天品鉴的茶样来自河北省沧州市的一位茶友，包裹里共有6个茶样，分别是：2021年的昔归、15年的冰岛、19年的易武、18年的老班章、19年的冰岛、13年的冰岛老寨，这么多都是名茶。从条形上大概判断，这

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老徐鉴茶：滑竹梁子谷花大树茶品鉴

今天品鉴的是来自于江苏茶友的滑竹梁子谷花大树茶，也就是滑竹梁子的秋茶，高海拔的秋茶苦涩感会更低，茶味会偏淡一点，通常而言高海拔的秋茶和头春茶的品质差距还是很大的，不是太建议大家去购买这种高海拔的秋茶。

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老徐鉴茶：2020年春曼松小树茶品鉴

今天品鉴的是来自于版纳茶友的2020春曼松小树茶，此茶在易武茶里面是在金字塔尖的那一类，价格早已过万一斤，名气也是非常大，只要是喝茶的茶友都听过曼松贡茶的故事。一听到贡茶，那可是以前皇家喝的，但现在的

982021-11-24

老徐鉴茶： 2021年新班章乔木茶品鉴

今天品鉴的是来自于深圳茶友的2021年新班章乔木茶，新班章就在老班章和老曼峨中间，这个茶大家都比较熟悉了，一年比一年火，追捧的人比较多，价格也是年年在涨。我一年喝过茶友寄来的班章茶样都要上百个，可惜就

362021-11-24

老徐鉴茶：2020年麻黑高杆茶品鉴

今天品鉴的是来自于湖南茶友的2020年麻黑高杆，麻黑是易武产区出名最早的寨子茶之一，在易武茶里也是大名鼎鼎，普通茶相对于其它寨子茶是属于偏贵的，更别说数量极少的高杆茶，它的稀缺程度比老班章的古树茶、冰

382021-11-25

老徐鉴茶： 2018年南糯山古树白茶品鉴

今天品鉴的是来自于杭州茶友的2018年南糯山古树白茶，南糯山的茶果香味是比较重的，相对来说新茶涩感也会稍重一些，制作成白茶比较少见，多为制作普洱茶。而且如果将这些名山寨的茶制作成白茶，它本身的价值体现

682021-11-25

老徐鉴茶：2020头春临沧永德古树茶品鉴

今天品鉴的是来自于昆明茶友的2020头春临沧永德古树茶，永德县产茶的寨子不少，比较有名的有永德大雪山，忙肺等，它们的品质都挺不错的，就目前看来性价比也比较高。这位茶友没细说此茶产自于哪一个寨子，我们就

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老徐鉴茶：未知年份普洱熟茶品鉴

今天品鉴的是来自于广西茶友的普洱熟茶，年份未知。从外形上看，此茶是压制成型的一款砖茶，用料级别不太高，大部分为7-9级茶。茶友要求我鉴别一下是否含有黄曲霉素，我还是理解成是否有仓味或者是霉味，不然听起

62021-11-25

老徐鉴茶：未知年份那卡古树茶品鉴

今天品鉴的是来自于玉溪茶友的那卡古树茶，没有说明年份。那卡最近几年名气还是比较大的，从品质上来说它的苦涩味偏重，回甘还不错，饱满度、厚重感都还可以。此茶的某些特征和布朗山老班章一线的茶有些相似，有人用

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老徐鉴茶： 2016年小户赛古树谷花茶品鉴

今天品鉴的是红河茶友寄来的2016年小户赛古树谷花茶，谷花茶好多茶友都不知道，谷花就是稻子开的花，一般是在秋天，在茶叶里面代表的是秋茶。小户赛属于西半山，西半山的茶苦底都要偏重，茶味更加的饱满厚重一些

302021-11-25