冻顶乌龙茶的冲泡技巧
2021-10-29 来源：互联网 (10)人喜欢
冻顶乌龙茶的冲泡技巧,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于冻顶乌龙茶的冲泡技巧，如果您喜欢或刚开始喜欢冻顶乌龙这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多冻顶乌龙茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法；更多冻顶乌龙茶叶之道尽在这里！
冻顶乌龙茶的冲泡方法
茶具为茶盘、茶巾、煮水器、盖杯、茶杯、茶船、渣匙、茶盅等。看干茶：先审察干茶的形状与色泽，以了解茶叶品质特性。
烫茶具：以沸水冲泡洗茶碗、茶具以符卫生。
放置茶叶：参酌茶叶特性，放置茶壶容量1/3的茶叶。
冲泡：以沸水冲入壶中，冲满即刻盖好，冲泡开水温度以95-100℃为宜，可以多次冲泡以供长时间品饮。
冲茶碗：将热水冲入杯内，用杯盖轻拨泡沫，将杯盖上泡沫冲掉盖上杯盖。
冲泡时间：冲泡时间由短而长，第一次短而后逐次增长。泡茶之时间长短不同，茶汤中可溶物的量与质亦是不同，因此冲泡茶的时间长短直接影响茶汤品质。
温杯：将茶杯先用沸水冲净烫温，以助长香味兼重卫生。
倾倒茶汤：将冲泡出来之茶汤，先倾入茶海，使其浓度匀一，茶末沉淀，然后均匀注入茶杯供饮。
品茶：冻顶乌龙茶具有明显的花香近似桂花香，特有香气清纯持久，芳香甘醇，生津解渴，提神醒脑，滋味特别甘醇。
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