白毫银针的冲泡和禁忌，睡前2小时内不要饮茶！

        白毫银针的冲泡和禁忌，睡前2小时内不要饮茶！,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于白毫银针的冲泡和禁忌，睡前2小时内不要饮茶！，如果您喜欢或刚开始喜欢白毫银针这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多白毫银针茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法；更多白毫银针茶叶之道尽在这里！

越是高品质的茶越要注重冲泡方法，那怎么才能泡出白毫银针色泽，口感，香气呢？接着往下看吧！

白毫银针的冲泡方法

泡前须知

需要的道具有：盖碗、壶承、茶巾、茶荷、剪刀、公道杯、水盂、品茗杯

投茶量：5g

冲泡水温：95℃

盖碗容量：150ml

注水量：120ml（至盖碗八分满）

泡前温器、摇香

在泡茶前温器不仅可以起到清洁作用，提升茶具的温度，有助于凝聚白茶的香气。摇香有助于唤醒白毫银针的香气。

第一泡采用“定点熏蒸”和“N字覆盖法”

前50%的水采用“定点熏蒸”冲泡法，使茶叶浮在水面缓慢上升，让茶叶通过水的热气浸润慢慢苏醒。

后50%的水采用“N字形水流覆盖式”冲泡法，从碗口三点钟方向起，以“N字型”手法冲泡至碗口九点钟方向，水流细而不断，使茶叶不漂浮水面，全部得以浸润，实现茶汤的协调和饱满。

第一泡的出汤时间控制在45-50s。

第二泡使用“定点高冲法”

水温95℃，注水至盖碗八分满，采用“定点高冲”冲泡法，提壶至碗口上方6-8cm处。

第二泡的出汤时间控制在30-35s。

5g花香白毫银针可泡饮多次，第三泡起，冲泡时间逐渐递增，分别控制在35-40s,45-50s,55-60s左右，注水至盖碗八分满,水温90℃-95℃，也可依自身品饮习惯适当调整。

白毫银针用盖碗泡，不仅雅致，也十分有茶趣，观茶形、闻茶香，如果能把这杯茶泡好，一定是锦上添花了。相信现在看完文章的你也知道如何泡好这杯茶了，现在就可以泡一杯花香银针练练手了！

白毫银针的禁忌

（1）忌过量饮用：过量喝白茶会伤精血，冷脾胃，渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等。

（2）忌空腹喝茶：空腹饮白茶，直入肾经，对肾不利。

（3）忌饮劣质茶：饮用劣质白茶对身体有害，劣质茶叶因茶叶的污染残留物只有百分之二被沸水抛出，因此对身体的伤害很弱，并不代表没危害。白茶一定要选择优质的，否则会导致有害物质侵害人体，对身体健康是不利的哦，而且还会诱发身体的的伤害。

（4）忌睡前饮茶：睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。

一般来说，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓白茶，睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。