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大红袍能不能放冰箱冷藏

2022-06-20 来源:互联网 (1315)人喜欢


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  一般来说,存放茶叶的细节一定要注意,因为这关乎着茶叶是否会变质,只有良好的环境下才是有利于茶叶的存放的。那么,昨晚武夷岩茶中的代表,大红袍应该怎么样去保存呢?是否可以放入冰箱里面存放呢?一起来看看下面介绍。

  

  大红袍能不能放冰箱冷藏

  1.大红袍、普洱都不能放在冰箱里,铁观音就一定要放冰箱里。

  2.大红袍尽管被称为茶中之王,但其与其他茶叶一样,如果保存不当,仍然会发生变质,由此给您带来经济上的损失

  

  3.大红袍之所以会变质,主要是因为温度、光和水分三种因素的不正常而导致的。一般情况下,大红袍的保存条件应该控制在含水量在6%以下、冷藏、无氧和避光的理想状态下。在具体操作过程中,可以根据具体的需求,来调整保存方案。

  大红袍怎么存放?

  大红袍茶叶很容易吸收异味,也怕潮湿、高温、光照;经过烘烤加工的大红袍干茶是比较干燥的,用手指轻轻一捏就会碎,是长期存放茶叶最佳的含水量;因此存放环境下最理想的温度是在0-10度左右的;气温的话在15度左右,保质期不可以超过4个月,气温在25度以上,保质期不可以超过2个月,否则茶叶会出现明显的变色、变味的现象。

  

  光照的话会加速茶叶的氧化作用,所以不可以把茶叶放在透明的玻璃容器内,不可以被阳光直接晾晒;大红袍的存放,在常温条件下不可以超过一年时间;家庭存放大红袍,尤其是开封后的大红袍,建议尽量在半年喝完,这是最理想的品饮期。


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