跟着茶联游西湖

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“江南形胜，东吴都会，钱塘自古繁华。”

杭州向有茶都之称，尤以西湖龙井享誉世界。杭城不但茶多，茶室多，西湖名胜更是茶联多。据宋人吴自牧《梦梁录》记载，早在南宋时期，杭州城内已是茶肆茗坊密布，西湖边的茶室更是占尽风月，盛极一时。景区或闹市的茶楼茶馆悬挂的茶联书辞俱佳，匠心独运，别具风格，成为一种独特的地域文化现象，更是杭州茶文化的重要内容。

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茶馆茶舍中的茶联

龙井景区风篁岭上，古有龙井寺已废，现存龙井秀萃堂茶室，面山傍泉，品茗佳处。茶室有一茶联：“泉从石出情宜冽，茶自峰生味更圆。”书法家刘炳森手书，截用了明代大文学家陈继儒《试茶》诗句。

清末民初时湖滨涌金门“藕香居”茶室，门对西湖，三面临荡，荷花环绕。“藕香居”有茶联：四大皆空坐片刻无分尔我，两头是路吃一盏各自东西。“藕香居”最著名的是另有一联：欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。此联集苏轼《饮湖上初晴后雨》和《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》两诗的诗句成联，脍炙人口，名闻遐迩。

旧时湖滨三雅园茶客云集，内有茶联：为公忙为私忙忙里偷闲吃碗茶去，求名苦求利苦苦中作乐拿壶酒来。

虎跑泉与龙井茶并称“西湖双绝”，泉南侧虎跑梦泉饮源堂茶室有茶联：“龙井茶香留客坐，虎跑水洌请君尝”，还有“西子世珍龙井茗，南屏法水虎跑泉”。联中西子即西湖;法水，佛教语，佛法能消除心中烦恼。在道教中，能除病驱邪的水叫法水。

虎跑梦泉饮源堂另有旧联，语白如话，对仗工整，书法家祝遂手书：此处慢慢行，乘雅兴，品龙井茶，汲虎跑水;偶来姑坐坐，破工夫，观沧海日，听浙江潮。

柳浪闻莺茶室有茶联，画家陆抑非撰：呼个朋来看处处柳眠花笑，喝杯茶去听声声燕语莺歌。

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菜馆中的茶联

九溪烟树溪中溪菜馆有郁达夫撰、刘一闻书联：三竺六桥九溪十八涧，一茶四碟二粉五千文。联中三竺指上天竺、中天竺、下天竺，六桥指杨公堤上的六座桥(称里六桥)或苏堤上的六座桥(称外六桥)。 杭州楼外楼菜馆旧有联语：

十载许勾留，与西湖有缘，乃尝此水;

千秋同俯仰，唯青山不老，如见古人。

——邗上柮安氏《题楼外楼菜馆》

上联是说因与西湖有缘长住，有机会品尝龙井茶(此水)。下联是说岁月易逝，只有青山依旧，就像老朋友一样看不出有什么变化。

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景点中的茶联

灵隐洪春桥原有“茶人之家”，悬有茶联：一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。联句取自宋·翁元广《题临江茶阁》诗句，既道明了以茶留客，又感叹茶可清心激思。

中国茶叶博物馆内更是处处有茶联，如：茶香入座午阴静，花气侵帘春昼长(清·汪士慎题联)。吴锡麒撰、施闰章书联：茶帘清与鹤同梦，竹榻静听琴所言。梅调鼎题联：十亩苍烟秋放鹤，一池清露晓烹茶。王文治题联：名纸家藏书治谱，廉泉手汲试茶经。

柳浪闻莺旁有西湖国际茶人村，清风阁廊柱上有书法家朱关田手书的联语：得与天下同其乐，不可一日无此君。这副茶联，并无“茶”字，却有“以茶会友”的热切心情，读来大有“虽无茶字胜有茶”之感。下联语出乾隆皇帝嗜茶之典故。

茶人村迎客厅门庭上还有一联：龙团雀舌香自幽谷，鼎彝玉盏灿若烟霞。鼎与彝指珍贵古器，联中之“鼎”指茶鼎(茶炉)，“彝”指茶器，“玉盏”指茶盏，灿若烟霞指泡茶器具洁净亮丽。上联是赞这里的茶好，下联是赞茶器珍贵，联语措辞含蓄，入室有如入奇珍馆之感。

杭州吴山居于闹市，山不高，“朝见吴山横，暮见吴山纵”(苏轼诗句)。登吴山可尽揽杭州江、山、湖、城之胜，“吴山天风”列为新西湖十景。吴山茶室有联语：座畔花香留客饮，壶中茶浪拟松涛。

吴山茶联最为人称道的是赵眠云(1902—1948)手书的联语：吴山茗味思前事，秋柳风姿似故人。他擅书法、精篆刻，是鸳鸯蝴蝶派作家。联文意境开阔，看似在吴山品茗，遥想人事变迁;湖边春去秋来，垂柳风姿若老友。联引吴敬梓《儒林外史》马二先生吴山品茶的趣事，又述清初文坛盟主王士祯写《秋柳》四首诗的往事。因秋柳诗影响巨大而产生了享誉当时文坛的秋柳诗社。曾作为文学团体星社盟主的赵眠云，品茗思人感事，意绪联翩。

吴山顶上城隍阁

(资料

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