中国茶文化学论纲（八）

2021-11-30 来源：互联网 (31)人喜欢

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编者按：

茶文化事象的上述特点,规定着、影响着、制约着中国茶文化学的发展方向与运行轨迹。但是,茶文化事象并不等同于茶文化学,前者是事物的客观存在,后者是进行理论的构建;前者是学术研究的基础,后者是在坚实的土地上矗起的大厦。正因为如此,建筑在茶文化事象之上的中国茶文化学,又呈现出不同的面貌。

今天与您分享的是余悦所主编的《茶理玄思·茶论新说揽要》（光明日报出版社2002年4月出版）中论文摘要的内容。

3.中国茶文化学是一门边缘学科

科学研究可以分成自然科学和社会科学两大类。茶叶学属于自然科学,主要研究茶的形态、生产、制作、卫生保健等物质性能。虽然从广义上说,茶文化学可以涵盖茶叶学,但是,严格意义上的茶文化学,是一门综合学科,带有边缘学科性质。茶文化学研究的是有关茶叶的社会与精神功能方面的问题。在它的周围,必然与哲学、社会学、民俗学、文艺学、美学和历史学、心理学等互相联系,相互渗透。反过来说,研究茶文化学必须具备以上各学科的基本知识。缺乏养料的树苗是长不成参天大树的,只有依赖多学科的知识来构筑茶文化学的骨架,中国茶文化学的根基才能牢固。诚然,茶文化学并不能与文艺学、民俗学或其它学科等同起来,它是以茶的文化事象作为研究对象的,有其自身质的规定性。