茶的历史-茶文化-茶叶道

喝茶就是一件幸福的事

茶最能体察到冲泡者的心境，或沉思冥想，或豁然开朗，一饮而尽，畅快淋漓。由深到浅，由苦至甘，由顺到滑……世界的喧嚣，尘世的繁杂，随茶汤一般，慢慢变淡，直至消失不见。
一个人喝茶，在一方属于自己的品茶空间

432021-12-09

对于刚入门的茶道爱好者来说，除了要入手茶叶，还要配置一些茶具。但一套正规的工夫茶具，器物过多，种类繁多，无从选择。一般来说，对于喝茶爱好者来说，只要配置几件主要的茶具即可。【煮水器】
很多茶需要用温度

782021-12-08

茶文化是中华优秀传统文化的重要组成部分，在其发展过程中，涌现出多种地域性茶文化。语言是文化的载体，文化系统大都储存在语言之中。闽南地区是铁观音茶文化的发源地。在铁观音茶文化的传播过程中，带有闽南方言特

792021-12-08

喝茶，乃人生一大幸事。浮生半日，捧得一杯清茶在手，所有的感官在茶的幽香里，便开始静静地绽放。攒卷的茶叶在浸润了以后，慢慢涨开，错落有致地浮沉在一起。有莹莹的绿一点一点舒展开来，将整个茶水氤氲成一杯浅浅

382021-12-08

编者按：
唐代的饮茶,义理精而事象盛。陆羽《茶经》总其大成。因此,这里将《茶经》的饮茶法简括为“茶经法”。所谓“茶经法”,也即“煎茶法”;赵璞《因话录.商部下》载,陆羽“性嗜茶,始创煎茶法”。兹就“茶

352021-12-08

性洁不可污，为饮涤尘烦。
此物信灵味，本自出山原。
聊因理郡余，率尔植荒园。
喜随众草长，得与幽人言。
——韦应物《喜园中茶生》
中国茶道兴于唐，盛于宋、明，衰于清代。中国茶道有三义：饮茶之道

792021-12-08

我国有三大产茶山脉，天目山脉、黄山山脉和武夷山脉，史上名茶辈出，屹立到如今，依然声名赫赫。
它们地理位置虽然不同，但气候生态优越，有适合茶树生长的共同特点：气候温暖，雨量充沛，空气湿润，植被茂盛，山高

812021-12-08

编者按：唐代的饮茶,义理精而事象盛。陆羽《茶经》总其大成。因此,这里将《茶经》的饮茶法简括为“茶经法”。所谓“茶经法”,也即“煎茶法”;赵璞《因话录.商部下》载,陆羽“性嗜茶,始创煎茶法”。兹就“茶经

712021-12-08

摘要：《香港华字日报》是晚清民国时期该地区著名的商业报纸。本文通过对该报1898—1923年间刊载的有关茶业原始资料的爬梳和研究，希望能还原同期香港茶市情形之一部。
关键词：孙义顺;龙井茶;乌龙茶;普

632021-12-08

编者按：
中国的国体、国民性、伦理思想、意识形态和历史的独特发展,都具有它本身的特点。这就使中国的茶文化有其自身的特点，同时又表现在四个方面。其四便是传承性。
今天与您分享的是余悦所主编的《茶理玄思

792021-11-30

编者按：
茶文化事象的上述特点,规定着、影响着、制约着中国茶文化学的发展方向与运行轨迹。但是,茶文化事象并不等同于茶文化学,前者是事物的客观存在,后者是进行理论的构建;前者是学术研究的基础,后者是在坚

02021-11-30

编者按：茶文化事象的上述特点,规定着、影响着、制约着中国茶文化学的发展方向与运行轨迹。但是,茶文化事象并不等同于茶文化学,前者是事物的客观存在,后者是进行理论的构建;前者是学术研究的基础,后者是在坚实

312021-11-30

编者按：
中国茶文化体系,就是使针对茶文化的科学图景更加系统,全面而细致地把握茶文化。在刚刚提出确立茶文化学学科地位的今天,要求构造出那种统一的、完整无缺的体系来,是很不现实的想法。人们基于不同的立足

992021-11-30

编者按：
中国茶文化体系,就是使针对茶文化的科学图景更加系统,全面而细致地把握茶文化。在刚刚提出确立茶文化学学科地位的今天,要求构造出那种统一的、完整无缺的体系来,是很不现实的想法。人们基于不同的立足

862021-11-30

编者按：
茶文化事象的上述特点,规定着、影响着、制约着中国茶文化学的发展方向与运行轨迹。但是,茶文化事象并不等同于茶文化学,前者是事物的客观存在,后者是进行理论的构建;前者是学术研究的基础,后者是在坚

822021-11-30

编者按：中国茶文化体系,就是使针对茶文化的科学图景更加系统,全面而细致地把握茶文化。在刚刚提出确立茶文化学学科地位的今天,要求构造出那种统一的、完整无缺的体系来,是很不现实的想法。人们基于不同的立足点

952021-11-30