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原料茶与拼配茶的区别

2022-03-04 来源:互联网 (71)人喜欢


        原料茶与拼配茶的区别,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于原料茶与拼配茶的区别,如果您喜欢或刚开始喜欢茶叶百科这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多茶叶百科茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多茶叶百科茶叶之道尽在这里!

  拼配茶是把不同茶按照比例混合一起,而纯料茶是将同时、同地、同种鲜茶制成茶叶;2、拼配茶更考验拼配功力,将各茶叶取长补短混合,纯料茶更重视茶料的制作与品质;3、拼配茶口感更丰富更有层次,纯料茶更突出一种茶的特点。 

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  拼配茶和纯料茶的区别你知道吗?
  1、原料不同
  拼配茶顾名思义就是不同茶叶拼配出来的,拼配茶不是以次充好,而是同品质不同种类的茶叶选择搭配;而纯料茶是指同一产区、同一时间、同一茶种种植出来的茶叶。

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  2、制作重点不同
  拼配茶非常考验配茶人的功底,对茶叶味道的了解,要把各茶的优势强化,劣势得以掩盖,让配出来的新茶味道、口感都要比原茶更好;而纯茶则更加重视单茶的品质,突出茶叶的特征
  3、口感区别
  拼配茶的口感更为丰富有层次,纯料茶则是突出某一种茶的特点,拼配茶更精于品质的稳定,纯料茶则突出自己最打的优势。

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  4、品质稳定区别
  纯料茶的产量受到采摘、气候、天气等因素的影响,茶叶的等级低到高一次递减,这也导致纯料茶价格贵,不可控因素多,每年的品质不能得到稳定;拼配茶就可以根据茶叶的品质进行调控,可以持续量产。


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