白茶的泡法

白茶的泡法,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于白茶的泡法，如果您喜欢或刚开始喜欢临时这个茶，请关注茶叶道，在这里您将会了解到更多临时茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法；更多临时茶叶之道尽在这里！

　　准备5g白茶，一壶开水，一只盖碗，首先将5g白茶注入盖碗中，盖碗容量为120ml左右，将沸水注入盖碗，第一遍为醒茶，茶水倒掉不饮用，然后再次注入沸水，盖上盖子，7s左右即可出汤，最后将茶汤倒入茶杯，即可品饮鲜美茶汤。

　　白茶的冲泡方法：

　　1.玻璃杯

　　一般我们选择透明的玻璃杯，用开水消一下毒，然后放入适量的白毫银针在杯中(通常用玻璃杯冲泡，茶叶不宜过多，放置5g左右即可);而后倒入适量的开水(90°左右)静置几分钟，茶汤稍凉后我们就可以品尝了。

　　用玻璃杯冲泡白毫银针适合居家和上班，方便又不失香气。

　　2.白瓷盖碗

　　白瓷盖碗不吸收汤水和香气，有极强的还原性，不破坏茶汤滋味，也不损耗香气，保持了白毫银针的原滋原味。

　　用盖碗冲泡，先用沸水把茶具清洗一遍，作醒茶之用;清洗过后，将茶投入盖碗(通常用120ml的盖碗，投茶5g即可);投茶后可用盖碗的余温闻香，之后再用沸水冲泡。

　　冲泡鲜嫩新白茶要用90℃左右的水，不能直接用沸水，老白茶则可以使用沸水冲泡;另外白茶冲泡须注意投茶量120ml左右的盖碗，投茶量为5g，茶与水的比例为1:20;最后注意冲泡白茶前要充分醒茶，尤其是陈放多年的老白茶。

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