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老徐谈茶:普洱百寨行首站易武!倚邦除了小叶种,还有特殊品种?

2021-11-22 来源:互联网 (19)人喜欢


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这次到版纳的第一天早上坐飞机从昆明到景洪,经过悠乐山过了小黑江,这一段他们是叫南班江,在梁子寨吃的中午饭。今天雨下得比较大,泥滑路烂的,我们的车差一点点刹不住。孔明山就在梁子寨出来一点,我们到孔明山拜一下诸葛亮,也就是诸葛亮先生,他在当地是作为一个茶祖师爷。我们这次来的主要目的是为《老徐普洱百寨行》做一个线路规划,当然也只是粗线条的,详细的还要等《老徐普洱百寨行》再给大家拍。

茶叶道  

我们去了革登的另外一个寨子叫作新酒房(新旧的新,喝酒的酒,房间的房),去了一个人家,也喝了那里的茶,本打算带一些,但他们家的春茶已经没有了,只有今年刚刚做出来的雨水茶,在明年春茶上市的时候有机会我们会和大家分享一些,那边的茶品质还是很不错的。

茶叶道  

下午6点多才到倚邦老街,这条街已经完全变了,全部都是新房子,路还是过去的老路,但是也宽了很多,变得都认不出来了。今天天气不行,雾蒙蒙的,晚上要住在倚邦老街,明天再去倚邦茶山的寨子里边转一转。

茶叶道  

今天我们到了倚邦曼拱,雨一直在下,路也比较泥泞,最关键的是我身后一棵很大的树倒了把茶树砸断了好几棵,现在过不去了,这里各种各样的茶树品种都有,今天就在这里给大家逐一介绍一下倚邦这边主要的茶树是什么样的。

茶叶道  

这种是倚邦这边一个特有的品种,树叶看起来是一个中叶种,柳叶形的,有点像临沧那边的藤条茶,但又不是。为什么大家看倚邦茶的茶条都比较细,就是因为这边多半是这种。

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还有另外一种,彻底就是小叶种,这种茶树在这边还有挺多的。现在是夏茶了,但是它叶片也非常小。这种的也是柳叶形的,它叶形有一点像藤条茶,但是和藤条茶不一样,藤条茶的叶片比它的要大,传说这个就是诸葛亮当年带来的茶种。

茶叶道  

紫鹃茶是倚邦这边比较特殊的一个品种,有一点点像紫芽,就是变异的那个紫芽,但紫娟茶不是变异的,原生品种就是这样,叶片相对来说比变异的紫芽要红一些。紫鹃茶的茶味比正常品种要淡一些,从前年开始去年、今年他们用这个茶做成了白茶,卖得挺好的。

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