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菊花茶变绿了还能喝吗

2021-12-22 来源:互联网 (67)人喜欢


菊花茶变绿了还能喝吗,这里就由茶叶道小编为大家整理分享聊一聊关于菊花茶变绿了还能喝吗,如果您喜欢或刚开始喜欢花花茶这个茶,请关注茶叶道,在这里您将会了解到更多花花茶茶叶的特性、价值、喝法以及选购方法;更多花花茶茶叶之道尽在这里!

  菊花茶变绿之后,尽量不要在饮用了,避免影响健康。菊花中含有叶绿素,长时间泡制后,茶色变绿。而且淡黄色的黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,失去本来的黄色色泽,也会变成绿色的。

  菊花茶变绿的原因:

  菊花中含有叶绿素,长时间泡制后,茶色变绿。

  淡黄色的黄酮类物质十分不稳定,很容易被氧化,失去本来的黄色色泽,而变成绿色。

菊花茶变绿了还能喝吗

  变绿的菊花茶能不能喝可视情况而定,如果茶水所处的环境比较卫生,变绿也照样能喝,如果卫生较差,就尽量不要喝了。

  密封罐是花茶最好的保存器皿,可避免花茶受潮变质。所以,最好的方式就是将花茶放在密封罐中,并将罐口密封好,以免受潮;如果用原来的袋装,要将空气挤出,用夹子夹好,保持密封。另外,可以放在保鲜盒中,这样可以叠起来,方便收藏。保存得当的话,1到2年没问题。

  保存方法:需要把花草茶放在阴凉干燥的地方,密封起来,避免返潮发霉。每次喝的时候尽量不要用手直接抓,因为手上有汗渍或油分污染茶叶后就容易变质,可以用取茶棒取用或者手持茶叶容器倒出来。要将花茶放置于阴凉干燥的地方,这是因为光线、湿气与温度都容易让花茶变质。若将花茶放在冰箱中,则可以延长保存期限,一般可存放2年左右。但平时保存的花茶并不需要冷藏于冰箱中,只需用密封的玻璃罐保存即可。

  菊花茶放久了还可以喝吗?

  菊花茶放久了如果不变味、不发霉、不凝结、不受潮就可以冲泡。若是菊花(特别是贡菊)在冲泡后有可能变成绿色,属于正常现象,尽管放心饮用。

  菊花茶在储存的时候,注意相应的方法。

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