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陈升红小课堂11:那些你不知道的红茶功效

2021-11-09 来源:互联网 (44)人喜欢


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茶本是一片树叶,最初与人类相遇时,被当作一味解毒的药方。在茶叶利用的四千多年的历史长河中,就有三千多年主要作为药用。关于茶叶最初作为药方,在中国古书典籍里有很多记载。gYk茶叶道

我国最早的中药学著作《神农本草经》记载:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”晋张华《博物志》也同样有“饮真荼,令人少眠”的说法。陶弘景《杂录》中所说“茗荼轻身换骨,昔丹丘子黄君服之”。gYk茶叶道

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这几则记录中“荼”与“茗”也就是我们今天所饮用的茶,这些都说明了茶最开始利用是和药联系起来的,而茶叶的药用价值与它含有的有效成分息息相关。gYk茶叶道

在六大茶类中,红茶是氧化程度最高的茶。除了所有茶类都含有的茶多酚、咖啡因、茶氨酸等共同的有效成分外,红茶还富含一些其他茶类没有或较少的有效成分。gYk茶叶道

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如茶黄素、茶红素、黄酮,它们是红茶保健功效的主要功臣。这其中,茶黄素又是最重要的功能性成分,因具有高效的抗氧化、抗菌、抗炎症、抗心血管疾病等药理活性而备受人们的青睐,堪称茶中的“软黄金”。gYk茶叶道

美容养颜

红茶具有美容养颜的功效,这与红茶抗氧化和清除自由基的功能有关。自由基性质活泼,易氧化,是青春的天敌。红茶中存在特有的茶黄素是一种天然抗氧化剂,具有抗氧化、延缓衰老的作用。从某种程度上来说,红茶就是茶界的“美图秀秀”,让你一直无障碍的美下去。gYk茶叶道


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预防心血管疾病
近十多年来,国内外学者对饮茶与人类健康的关系十分关注。2003年,国外著名科学家主导的一项临床实验结果,证实了茶黄素具有降血脂的独特功能,特别是降低血脂中的胆固醇和低密度脂蛋白的水平,在调节血脂、预防心脑血管疾病方面发挥积极作用。茶叶道  调节血脂,纤体瘦身

茶是由来已久的去脂纤体的饮品。近代科学研究表明,红茶中的茶黄素让食物中的脂肪“穿肠而过”,减少脂肪的吸收;增强体内脂肪的代谢和燃烧;减少机体对糖类的吸收,从而达到纤身轻体的功效。gYk茶叶道

增强抵抗力

常言道抵抗力强的人老得慢。人的抵抗力增强了,身体各项机能也会相应的提高,肝、肾等排毒功能也会增强。红茶中的儿茶素具有杀菌消炎的作用,能够有效地抑制病毒在体内的快速扩张,有效地增强人的免疫力。gYk茶叶道

本文参考《云南红茶》

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