中国茶文化学论纲（十一）

编者按：
中国茶文化体系,就是使针对茶文化的科学图景更加系统,全面而细致地把握茶文化。在刚刚提出确立茶文化学学科地位的今天,要求构造出那种统一的、完整无缺的体系来,是很不现实的想法。人们基于不同的立足

992021-11-30

中国茶文化学论纲（八）

编者按：茶文化事象的上述特点,规定着、影响着、制约着中国茶文化学的发展方向与运行轨迹。但是,茶文化事象并不等同于茶文化学,前者是事物的客观存在,后者是进行理论的构建;前者是学术研究的基础,后者是在坚实

312021-11-30

美丽中国茶乡行·“食在茶乡”之石门：山水石门醉，茶乡不思归

春暖花开时节来这里，品一口栗香四溢的明前茶，不是美酒也醉人；炎炎夏日来这里，你狂饮几杯山泉煮“怡红”，浑身劳顿也会荡然无存；硕果满枝的金秋来这里，串行于茶山地垄间，看万山红遍，不愿作诗赛诗仙；银装素裹

412021-11-23

中国茶文化学论纲（五）

编者按：
中国的国体、国民性、伦理思想、意识形态和历史的独特发展,都具有它本身的特点。这就使中国的茶文化有其自身的特点，同时又表现在四个方面。其四便是传承性。
今天与您分享的是余悦所主编的《茶理玄思

792021-11-30

中国茶文化学论纲（六）

编者按：
茶文化事象的上述特点,规定着、影响着、制约着中国茶文化学的发展方向与运行轨迹。但是,茶文化事象并不等同于茶文化学,前者是事物的客观存在,后者是进行理论的构建;前者是学术研究的基础,后者是在坚

202021-11-09

中国茶文化学论纲（四）

编者按：
中国的国体、国民性、伦理思想、意识形态和历史的独特发展,都具有它本身的特点。这就使中国的茶文化有其自身的特点，同时又表现在四个方面。其三便是地方性。
今天与您分享的是余悦所主编的《茶理玄思

992021-11-09

中国茶文化学论纲（三）

编者按：
中国的国体、国民性、伦理思想、意识形态和历史的独特发展,都具有它本身的特点。这就使中国的茶文化有其自身的特点，同时又表现在四个方面。其二便是民族性。
今天与您分享的是余悦所主编的《茶理玄思

522021-11-09

中国茶文化学论纲（二）

编者按：
中国的国体、国民性、伦理思想、意识形态和历史的独特发展,都具有它本身的特点。这就使中国的茶文化有其自身的特点，同时又表现在四个方面。其一便是综合性。
今天与您分享的是余悦所主编的《茶理玄思

392021-11-09

中国茶文化学论纲（一）

编者按：
在当前茶文化的建设中,需要宏观构架的改造、创建与完善;需要新学科、新领域的开拓与探索。其中极为重要而迫切的、涉及全局的环节——就是尽快确立茶文化学的学科地位,大力开展茶文化学的研究。
今天

242021-11-17

走进中国茶，散茶和包装茶如何选购，春茶、夏茶、秋茶有何不同？

散茶和包装茶如何选购？ 无论选购散茶还是包装茶，首先都应清楚，茶叶质量跟包装没有直接的关系。但茶叶包装是茶叶储存、保质、运输、销售各环节中不可缺少的要素。茶叶没有包装往往会加速其色香味的散失。同

852021-11-09