俄罗斯茶文化的代表——俄式茶炊

俄罗斯茶文化的代表——俄式茶炊
这是5月18日在俄罗斯图拉市的茶炊工厂内拍摄的制作完成的俄式茶炊。
俄式茶炊是俄罗斯人饮茶时用的传统器具，主要用途是将水加热，俄语有“没有茶炊，不算喝茶”的说法。茶炊于

16912022-05-25

无茶，岁月无味！

茶，是一种习惯，不闻，不问，不争论，只要有片刻的宁静给我思考。
几许炎凉，一处枯槁，不言红羞与绿娇。暗自里、和着酒肴，烹着茶膏，煮些许虚无缥缈，淡墨浅骚。悠静清浅的时光里，提一杆枯瘦墨笔，书一阕婉诗隽

18442022-05-23

喝茶的人，藏有三种福气

柴米油盐酱醋茶、琴棋书画诗酒茶。
茶存在于我们的生活中，给寻常的日子增添趣味，让生活多了些韵味。
虽说茶不能让所有人都喜欢，但哪怕是不喝茶的人，也少有讨厌它的。
正如喜欢热闹的人，并不会讨厌安静；

7512022-05-23

闲来无事做，不如来“找茶”

“一起喝杯茶吧”，简简单单的一句话，却不知经历了多少岁月的跋涉才能抵达呢。
在恰好的时间，在优雅的环境，拥一份闲淡的心情，与几个人，相坐对饮；
多少人，可以将汹涌不安的岁月，喝到水静无波。多少人可以

19842022-05-23

茶桌必知的规矩

　　喝茶的意境与喝茶本身同样的重要，喝茶看似简单，但是却有着很多讲究，学习一点实用的茶桌礼仪，可以很好地以茶待人，也能避免尴尬失礼，那么茶桌必知的规矩你了解几个？茶桌必知的规矩 1、切忌茶满欺人 平时

28682022-05-23

愿等你的茶，永远温热

茶，是茶友间缘分的见证与开始。一起喝茶，就是最好的一段缘。
如果说前世五百次的回眸才换来今生的擦肩而过，那么今生的茶席间相遇一定是在佛前的千年等待。
“一起喝杯茶吧”，简简单单的一句话，却不知经历了

16692022-05-23

谁是“茶中君子”和“茶中将军”？“红茶皇后”是哪位？

安徽是全国十大茶叶主产省之一，生态环境优渥，盛产名茶好茶。经历数百上千年的积累，安徽的茶叶品类已达数百种。众多茗茶，群芳争艳，深受消费者喜爱。其中，很多茶都享有美誉。接下来我们就一起来看一看，安徽名茶

9702022-05-23

茶话，宋代茶里的泼墨山水画

生活中除了一日三餐，人们还需要一杯热气腾腾的饮料赶走疲惫，慢享时光。世界两大饮料——咖啡和茶因此而生，但却有不同的味道。咖啡浪漫时尚，而茶传统宁静，更具中式意境与禅思。煮茶品茗不仅是种优雅的休闲方式，

9772022-05-23

在茶面前，时间都充满芬芳

喝茶，是为了让心有一个休息的空间。
慢下来才能发现生活，静下来才能听见内心。
茶在这两种状态下，还原了生活的独白。时光的流逝，恰恰是生命的美。
日子无可复制，这杯的茶永远没有上一杯的味道，令我们爱

25382022-05-23

微生物才是地球之王

针对微生物的研究其实是困难的，它超出了人类感官的极限，需要动用各种科技手段和设备才能窥见它们的身影、研究它们的规律。所以，长期以来，围绕着微生物到底在普洱茶的变化之中究竟发挥着怎样的作用，很多科研工作

3732022-05-23

舌尖上的中国茶叶 ，国家级非遗代表性项目，黑茶制作技艺，茯砖茶制作技艺

茶园风光
茯砖茶产于湖南省益阳市。益阳地处湖南中部，洞庭湖西南岸，山岳起伏和缓，土层深厚肥沃，十分利于茶树的生长。
茯砖茶的文字记载始见于顺治元年(1644)前后，清初官茶由茶商自陕西领引纳税，带引赴

18162022-05-23

“丝路黑金”——泾阳茯茶的前世今生

“向来只说官茶暖，消得山泉沁骨寒。”清代文学家纪昀在诗中所说的，正是陕西有着数百年历史的泾阳茯茶。
茯茶，是特定历史背景下的产物，凝结了泾阳茶人数百年来孜孜不倦的探索精神和辛勤的汗水。茯茶，在中国历史

28342022-05-23

到复兴茶馆，看“慢下来”的老成都

成都的茶馆成千上万，
但弥留着老成都味道的
早已茶香沓逝。
然而在千古水码头的黄龙溪古镇，
有着这么一家百年老茶馆
——复兴茶馆
以它独特的姿态被当地人守护着。
传统茶馆的秩序、礼仪和诸多细节，
在复

28912022-05-23

普洱茶：成为你“生命中的贵人”

普洱茶的现代科学层面的研究始终在推进之中，它注定将逐步脱离传统的经验主义。虽然现在已经有很多科研机构介入研究，但是，对于普洱茶的生产来说，大部分厂家及消费者都还是习惯于非常传统的加工、品饮方式。
陈杰

5382022-05-23

愿你我能在喧嚣红尘中， 一如这清澈高洁的杯中茶

生活，要么酒要么茶，一个让人迷醉，一个让人清醒。
而与中国儒释道文化有着至深渊源的，当属更为清高闲雅，更有艺术品位的中国茶。
中国被称作“礼仪之邦”，以茶待客，以茶会友，曾在古时候蔚为风气，成了人们

12182022-05-23

博物馆日，你没见过的茶博物馆这里都有！

国际博物馆日
5月18日是国际博物馆日。
2022年主题为“博物馆的力量”
( The Power of Museums)。博物馆是保护和传承人类文明的重要殿堂，是连接过去、现在、未来的桥梁，在促进世

26612022-05-23

“泡”名山 品个性

在2020年3月刊的编辑部中，作者这样写道：“泡茶是件小事，抓一把茶叶往水杯里一扔，开水一冲便可以了，不需要太多的雕饰，也不一定要用名贵的茶具。就像林语堂先生说的：“中国人只要有一壶茶，走到哪里都是快

11752022-05-23

这届年轻人讨厌的4种“茶文化”，是不是该扔进垃圾桶？

年轻人有多喜欢茶文化，就有多讨厌“茶文化”。
如果不够喜欢，就谈不上多讨厌。
这一届喜欢茶的年轻人，接受了科学的熏陶，在昂扬奋发的氛围下成长，有自己认知世界的角度。他们祛了古人的魅，祛了外国的魅，祛了

24042022-05-23

揭秘皇室贡茶：不同年代的皇帝，喝的都是什么茶？

贡茶，是我国古代专门进贡给帝王将相享用的高等级茶叶。贡茶的起源很早，公元350年，晋朝人常璩在《华阳国志·巴志》中就记载：“土植五谷……丹漆茶蜜……皆纳贡之”。
宋代《本草衍义》中也记载：东晋元帝时，

6002022-05-23

一杯清茶，三味一生

茶如人生，第一道茶苦如生命，第二道茶香如爱情，第三道茶淡如清风，一杯清茶，三味一生。
一杯绿茶，看着茶叶在杯中翻腾，飘出淡淡的茶香沁人心肺，看着茶叶在杯中浮沉，茶色的变化。
喝一口，细细的品味着茶味

5512022-05-23

世界博物馆日，我们来聊聊六堡茶的收藏

国际博物馆日定于每年的5月18日，是由国际博物馆协会(ICOM)发起并创立的。1977年国际博物馆协会为促进全球博物馆事业的健康发展，吸引全社会公众对博物馆事业的了解、参与和关注，向全世界宣告1977

12902022-05-23

爱上茶后，你变了

1
“看不上”其他饮料
一旦喜欢上茶，嘴巴就变得挑剔了。
你会发现你开始“嫌弃”其他饮品了，茶叶是无添加的绿色天然饮品，它天然、纯净，健康，泡上一杯，热气盈绕，茶香沁人!
你会发现春夏秋冬喝什么都觉得

24722022-05-23

茶马古道访茶记

神韵安化就像一壶千年醇香的黑茶，不仅唇齿留香，更会魂牵梦绕… 　　今年五一长假，我第二次踏上了茶马古道访茶之旅，阳光明媚、百花盛开的季节，寻着花海茶香，一路溪流潺潺，飞瀑凌空，茂林修竹，郁郁葱葱，历

9512022-05-23

520饮一杯香茗 愿与卿岁月静好

死生契阔，与子成说。
执子之手，与子偕老。
在午后，在黄昏，饮一杯香茗，幽绿一壶寒。与你一起默默相对，不负岁月，不负好茶，不负卿！
人生最美好的事情莫过于和你一起慢慢变老，收藏一路走过的欢声笑语。

28632022-05-23

云窝茶碑刻：见证武夷茶史

历史总是喜欢和世人捉迷藏，搞得人们寻她千百度。比如说武夷山烟制正山小种红茶的起源时间，就是如此。
笔者曾在武夷山风景区的云窝看到一方碑刻，其中刻有“星村松制、小种”文字，这是至今发现的正山小种红茶的最

6462022-05-23