22条茶叶内幕曝光！颠覆你的认知，喝不喝茶的都看看！

1、160个国家地区，30亿人爱喝茶目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶，这意味着每经过四个国家就有三个国家喜欢饮茶，每认识5个人里面有2个人喝茶。
2、中国年产茶198万吨，人均喝茶56

20362022-08-01

三点！说清黑茶与其它茶的不同

一说起黑茶，不懂它的人都摇摇头。
在很多人的观念里，黑茶是低级茶的象征，因为它粗糙的外表，沉重的仓味，让人难以想象这是好茶。黑茶既没有绿茶的鲜嫩，也没有铁观音那么高的香气，更没有红茶饱满的薯香味。

19852022-08-01

关于喝茶的几个常见问题，你真相了吗？

茶之为饮，发乎于神农氏。
茶，起源于中国，中国人饮茶的历史已有几千年。“柴米油盐酱醋茶”“琴棋书画诗酒茶”，茶已经成为了民众生活的一部分。大家对于茶的健康认知是不可置否的，但有些问题也心存疑虑，今天我

14222022-08-01

武夷山茶正山小种简介

　　正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福

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什么是茶叶发酵

　　说起茶叶，大家常常说全发酵、半发酵、轻发酵，这跟我们常见的发酵食品酸奶、葡萄酒、食醋等，是同一个发酵吗?他们有什么样的不同?一起了解一下茶叶的发酵。一、什么是茶叶发酵 1、茶叶发酵，指茶叶内部物质

12482022-08-01

乌龙茶的品种包括哪些

　　乌龙茶的品种包括哪些?乌龙茶属于六大茶类中的一种，乌龙茶的主要品种有：安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、大红袍。乌龙茶属于六大茶类中的一种，乌龙茶中又有着很多的分类。乌龙茶中又有着更多的分

27342022-08-01

影响茶叶品质最关键的十个因素

形成一杯好茶，影响其品质有诸多方面的因素，而由此产生的茶价自然也会相差甚远。
影响茶叶品质的因素很多，包括气候、土壤以及后期制作工艺、存贮方法等都会影响其品质，最重要有以下10个方面的因素：
1、茶

9412022-08-01

“云南白茶”和“福建白茶”有什么区别？

白茶是中国六大茶类之一，随着白茶产地的扩大，市面上白茶产品越来越多，有些消费者可能开始疑惑，这些白茶品质上有什么区别？是什么样的原因造成了这样的区别？
今天，选取白茶家族中风头正劲的“云南白茶”和“福

22022022-08-01

老徐谈茶：老徐带你了解名山名寨茶系列之老曼娥古树茶

今天继续和大家聊名山名寨茶系列——老曼娥。老曼娥的名气虽然没有老班章大，但它成名的时间比老班章久，是布朗山历史上最古老的布朗族寨子，它的古茶园比老班章的多，古树茶的产量同样比老班章大。现在有不同的说法

15552022-08-01

普洱茶为何总用棉纸包装呢

　　相比较其他茶叶的精美包装，普洱茶的包装就想的简陋了好多。一般用一张纸包起来就好了。那么为什么不给普洱茶一个精美的包装却用一张简陋的棉纸呢？当然，这样做自然有这样做的理由。那这平淡无奇的的棉纸有什么

29412022-08-01

普洱茶的主要特点

　　普洱茶特点是形状各异、越陈越香、制作反复，它的形状有药丸、糖果状、沱茶、紧茶、饼茶、方茶等。并且普洱茶发酵的时间越长，陈香就会越浓厚，质量也会越高。这种茶叶的制作工序复杂、反复，需要经过杀青、蒸压

7592022-08-01

什么样的茶为好茶

　　有茶友说，产地好、原料好、工艺好、保存运输好、价格好的茶为好茶，也有茶友说大家都说好的茶为好茶。那么到底什么的茶才是好茶呢？什么样的茶为好茶 1、外形 不管是什么品种的茶叶，好的茶叶外形颜色鲜嫩、

24242022-08-01

为什么茶凉了滋味变差？

　　很多朋友在喝茶的时候，都会发现了一个问题，凉了的茶不但滋味香气变差,并且还有可能因为过久暴露在空气里,滋生微生物会使得茶水变味变质,所以尽量还是喝热茶为好。为什么茶凉了滋味变差？ 因为温度较高的热

25012022-08-01

喝茶为什么会感觉舌头干呢

　　生活中有些人发现自己在喝茶的时候，总感觉口干舌燥，首先我们应该排除一些病理性因素，绝大多数人出现这种情况，其实都是因为自己有不良的饮茶习惯，或者是茶叶本身发生了一些问题。今天我们先向大家简单分析一

29072022-08-01

普洱茶究竟是不是黑茶呢？

　　普洱茶不属于黑茶,而是一种特种茶系,以云南大叶种晒青毛茶为原料,经鲜叶、萎凋、杀青、揉捻、晒干等工艺制成,而黑茶经鲜叶、杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序加工而成。普洱茶究竟是不是黑茶呢？ 普洱茶，因产

6222022-08-01

月光白究竟是不是普洱茶呢？

　　月光白又名月光美人，也被称为月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。此茶主产于云南省思茅地区，其采摘手法独特，须在月光下制作，每批茶叶的粗制要在一天内完成。月光白来历 其名来历说法不一，一种说法是：

29822022-08-01

茶醉时可以通过什么来缓解

　　茶醉的症状可以通过喝点糖水，或者吃点高糖的食物，比如糖果，巧克力或者糕饼来缓解。出现醉茶一般是由于茶叶中的茶碱成分导致，如果出现醉茶现象可以吃一些含糖量较高的食物、肉食之类的食物，如果没有食物，多

5302022-08-01

温度对普洱茶的影响

　　众所周知，温度在我们的生活中尤为重要。天气的温度，水的温度，人体的温度，都是决定我们生活质量的重要因素。那么温度对普洱茶有影响吗？其实是一样的，温度对于普洱茶来说也是极其重要，它对普洱茶的影响要从

13162022-08-01

普洱茶357克茶饼是怎么来的

　　357克茶饼是为了便于计算重量所产生的，古人在进行茶马交易时，茶饼以筒为单位，一筒有7饼茶，每块茶饼重357克，那么1筒茶饼就重2499克，约等于2.5公斤，古人为了减少权纠纷和方便税收，就按照这

4792022-08-01

什么叫古树普洱茶

　　古树普洱茶是一种特别的普洱茶。古树茶的叶子相对台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的。古树普洱茶是什么茶 古树

25182022-08-01

普洱茶和绿茶有些什么区别

　　绿茶与普洱茶区别：1、工艺，绿茶经300-400度高温杀青，普洱茶经70-85度低温杀青；2、口感，绿茶口感鲜爽，普洱茶口感醇厚；3其他，绿茶不发酵，保质期短，普洱茶是后发酵茶，可以长时间存放。普

8572022-08-01

什么样的原料才可以称作纯料茶

　　如果一定要有个概念,那就是把在同一个时间、同一个特定区域,采摘的同一个品种、同一个级别的茶,压制成品,这样才能称之为“纯料茶”。什么样的原料才可以称作纯料茶 纯料茶应该是一个山头上，定的一棵树，一

10072022-08-01

冰岛古树茶有些什么样的特点

　　冰岛古树茶产于云南省临沧市境内的勐库镇冰岛村，为当地的冰岛大叶种茶，是真正意义上的纯天然、无污染、原生态的茶叶，制成茶后叶片肥厚，色泽油润呈黑褐色，冲泡后汤色色匀鲜亮，浓厚如油，叶底柔软匀称，滋味

18952022-08-01

云南普洱茶的品质特点是什么

　　云南普洱茶外形的品质特点是紧致肥硕，显毫，生茶色泽墨绿油润绿，熟茶则条索饱满，金毫显露，色泽红褐润泽，其次普洱茶根据工艺的不同，分为生茶、熟茶两种，也有紧压茶、散茶两种状态，总体上，外观呈壮实、肥

22822022-08-01

普洱茶茶叶的鉴别外形指标

　　形即茶叶的条形，条形是否完整，是否紧结和清晰。叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细；看干茶色泽和净度，无异、杂味，色泽棕褐或褐红（猪肝色），具油润光泽，褐中泛红（俗称红熟），条索肥壮，断碎茶少；质次的则稍

20812022-08-01