茶的历史专题
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民歌里的茶生活

姐妹采茶, 情侣采茶,采出了不同的生活样本和文化内涵。
《采茶歌》中的姐妹俩,共采了三遍茶,一采姐妹情深, 二采艺术人生,三采吃喝难分——在采茶与插秧之间左右为难, 在吃与喝之间难分难舍。这显然是在茶

24532022-08-01

惟愿相逢如茶,可以清心

曾经听过这样一段话,柏拉图问苏格拉底:什么是爱情?
苏格拉底说:“我请你穿越这片稻田,去摘一株最大最金黄的麦穗回来,但是有个规则:你不能回头,而且只能摘一次。”
爱情就是这样的风景,一方山水只能看一

27842022-08-01

六堡茶的“四美”

六堡茶被岭南民众广泛认知,进入历史名茶之列,哪些特点最能体现六堡茶之美?香味气韵体现变化之美
六堡茶特点,槟榔香。在梧州市政协学习委员会编,彭庆中著的《中国六堡茶》有提出“变化”二字作为其特点,其“变

26412022-08-01

蒙顶山又落成一新茶文化长廊—茶诗碑林

茶诗碑林
中国上下五千年历史
从先秦散文、汉赋
到唐诗、宋词
元曲、明清小说
是历史的载体
也是直抒胸臆的表达蒙顶山新茶文化长廊——茶诗碑林
精彩亮相!!!
路线:古蒙泉-大禹像-皇茶园
融书法、诗歌

18302022-08-01

千年平阳:黄茶文化最有辨识度

黄茶是中国六大茶类之一,其品质特征是黄汤黄叶、浓而不涩、厚而甜醇。平阳黄汤则以汤色杏黄、叶底嫩黄等鲜明特色,在浙江黄茶中脱颖而出,成为中国黄茶之精品。
平阳产茶历史悠久唐代横阳县即产好茶。《瓯

22222022-08-01

再看万里茶道④啊,江西九江:茶因旅而兴,旅因茶而名

今年恰逢中国政府启动万里茶道申遗项目的第10个年头。《请你喝杯湖北茶》经过两个月策划,推出了大型策划【再看万里茶道】系列报道,南到福建南平,北到俄罗斯的圣彼得堡,邀您一同重走这条用茶叶铺就的国际商道。

12972022-08-01

茶箩——古代六堡茶乡的幸福指数

中国是茶的故乡,所以茶对于中国人来说,既是不可或缺的生活必需品,又更有一种高于物质生活的精神意义,那就是礼——茶礼茶仪,在人们的各种社会交往、年节祭祀等场合中,都是各有含义,郑而重之的。六堡是六堡茶的

29252022-08-01

以茶的姿态行走,找寻人生的真谛

茶里乾坤大,壶中日月长。一叶茶,一个青绿的世界,一杯茶,一盏岁月的馨香,一次品,一种通透的领悟。
一叶茶沉浮,如一世生命跌宕;一缕味氤氲,若烟火生活百转;一杯水冷热,似一抹人情浓淡;一生命归宿,一场禅

8192022-08-01

普洱茶的历史演化(二)

普洱茶的历史演化
茶树种质资源的演变
哀牢山大茶树目前,世界上所发现的茶组植物分类定名的种有47个,其中,种44个,变种3个。
根据《走进茶树王国》普查资料分析,普洱市茶树基部径围超过300厘米的

4432022-08-01

这些创意茶饮陪你度夏

当气温持续攀升的夏天到来的时候,我们仍然想求助于茶,希望它从氤氲热气中化身另一种清凉。
其实,看似传统的原叶茶也可以展现出它“国潮”的新面孔。有一天,我们希望大家的“续命水”不再是冰美式,而是丰富多变

20192022-08-01

生活有茶,更有味

阳光,一直都在招呼积极生活的人。而每一天的阳光都是崭新的,无法复制的。生活是什么呢?
悲伤的人会说:“生活就是我苦苦追寻的梦想与现实之间的遥不可及。”
快乐的人会说:“生活是舒爽的夏夜,那满天的星空

4732022-08-01

人生不缺昂贵的茶,缺的是喝茶的态度

泡茶、喝茶,本是一件简单的事情,是人赋予了茶不一样的意义。饮茶人的精致融入到每一道仪式中,焚香、更衣、打坐、醒茶、洗茶、煮水、烹茶、品茶......件件都让人感受到生活的大雅。一套精准的泡茶动作下来,

23712022-08-01

报人与茶( 四)与对味的人对饮

笔下有乾坤 壶中见精神
——报人与茶的风云际会1840年鸦片战争后,中国沦为半殖民地半封建国家。面对民族危亡,中国人民奋起反抗,仁人志士奔走呐喊。有些人直接拿起了武器,而报人们则挥动起如椽大笔,一篇篇

3452022-08-01

世事无常总如茶,请不忘初心

一片茶没有忘记淡泊,冲泡沉浮不改其志,因此守得住宁静。
一个人没有忘记来路,春华秋实任其沧海桑田,因此忘不了初心。
我们要在一杯茶中学会,不论经过怎样的磨难,何等的锤炼,始终无忧无惧百折不挠不忘初心

29232022-08-01

北宋著名史学家范祖禹与蒙顶山茶

       在历代称颂过蒙顶山茶的文人墨客中,有一位大家不是很熟悉的名人,却留下了“漏天常泄雨,蒙顶半藏云”的佳句,大为称道了蒙顶山茶多雨、多云、多雾的绝佳生长环境。这个人,就是北宋著名史学家范祖禹

27152022-08-01

品读茶的韵味与格调

太多的时候,心所要的不是足够多,而是足够欢喜。
漫长的一生中,有茶的陪伴,有它带给我们内心的充实与喜悦,
就已经是一种幸福。
去邂逅一杯好茶,邂逅几分欢喜。佳茗、美瓷、良辰、美景,邀得老友相聚,一起

18692022-08-01

四川茶馆多,各地有特色

在旧时四川,从通都大邑到穷乡僻壤,茶馆无处不在,泡茶馆便成为四川人最舒适的休闲方式。四川大大小小的茶馆,或简朴,或雅致,或宽敞,或局促,却都无一例外地成为四川人日常出没的重要场所。伴随着茶馆所出现的,

12702022-08-01

从茶马古道到数字茶园看雅茶振兴

穿上竹麻编制的草鞋,背上系满茶包的背夹子,杵一根丁字形“墩拐子”,在川藏茶马古道第一关雅安南城门遗址,“背二哥”出发了!“背二哥”朱恒彬
“背二哥”名叫朱恒彬,他常年以古道背夫形象重走茶马古道,被当

29272022-08-01

德昂族的茶百事

德昂族善于种茶、制茶,被称为“古老的茶农”。自古以来德昂族就与茶结下了不解之缘,在生活的村寨四处都散落着茶树的痕迹,空气中弥漫着茶的芬芳。有的村寨周围至今都能看到生长了几百年树龄的老茶树,德昂族人将其

7542022-08-01

有心了,大学录取通知书里还有一饼普洱茶!

七月时节,榜上有名的高考学子们将陆续收到大学录取通知书。近日,考取中山大学的学子们纷纷在朋友圈晒出了一份特别的录取通知书,除录取通知书之外,还有一份神仙CP——来自云南省凤庆县的普洱茶。中山大学的录取

18322022-08-01

喝一小罐茶,值得九斤盐”——文山茶散记

认识杜岑是在2019年年底,那天,他身着中式长衫,戴着眼镜,闲适而文静。他送给我一本硬壳精装的《文山茶叶》,我们聊着文山,这个云南人并不熟悉的茶叶产区。他对文山的茶树资源相当熟悉,言谈中充满自豪。由于

9542022-08-01

一壶好茶邀君共,有情明月在心间

中国人爱喝茶,就如林语堂先生所言:“只要有一只茶壶,中国人到哪都是快乐的。”
茶好,好在平平和和、清清淡淡的风格,好在随遇而安、矜持自爱的品德。在外国人眼里,你懂得了茶,也就懂得了中国。
万片茶、千

9372022-08-01

老外开的茶馆,不错哦!

手捧小资咖啡
却不知
当“歪果仁”的茶馆碰撞时尚
席卷来东西交融的潮流风
芬兰
Teemaa 茶空间Teemaa 茶空间坐落于赫尔辛基市中心老街一隅,两位主理人满怀热忱冀望将中国文化中韵味深远的茶文化

7562022-08-01

福建有好茶,美誉满华夏

福建素有“八山一水一分田”之称,良好的气候和优越的生态为茶树的生长提供了理想的环境。福建省不仅种茶历史悠久,茶叶产量高,而且品种繁多、名茶辈出。福建产茶文字记载,最早见诸泉州南安县丰州古镇莲花峰西面石

12132022-08-01

报人与茶(五),生活,就像一杯茶

笔下有乾坤 壶中见精神
——报人与茶的风云际会1840年鸦片战争后,中国沦为半殖民地半封建国家。面对民族危亡,中国人民奋起反抗,仁人志士奔走呐喊。有些人直接拿起了武器,而报人们则挥动起如椽大笔,一篇篇

21202022-08-01

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