茶的历史专题
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跟着《梦华录》,体验宋代精致的茶生活(下)

前两期我们对茶的“干玩””以及”“湿玩”中的“斗茶”进行了普及(可点击链接),今天小编将继续对茶的另一种湿玩形式——“分茶”进行简单介绍。
由实用到艺术的性质转换,继而再进一步使茶汤幻化图案或字迹,以

15322022-07-10

手握一盏茶,便拥有整个世界的美好

美总是产生在懂得欣赏的眼光里,茶美在爱茶人的眼中,也美在爱茶人的心中。
玻璃杯是透明的,它真实而完整的记录了名优绿茶、黄茶、白茶外形的秀美,浮浮沉沉间体现了茶在水中舞姿的优雅。
茶叶的起起落落更充分

16532022-07-10

每天喝一杯茶,让平淡的生活变得更有质感

“落日平台上,春风啜茗时”,是杜甫的悠闲安逸;“雪液清甘涨井泉,自携茶灶就烹煎”是陆游的怡然自乐;“夜归寒英煮绿尘,松风入鼎更清新”是谢寄的闲情逸致;“雪沫乳花浮午盏,人间有味是清欢”是苏东坡的清旷豁

25002022-07-10

从一杯茶,开始一段故事

人生不过是喝一杯茶,谈一段天,兜兜转转,玩玩看看。随心而为,不以物喜,不以己悲。
有茶话香,那些伴着茶吐出来的字眼,疏朗雅致,规规整整,是言辞里的正规军。
有话饮茶,那些因话而有的茶局,诚恳单纯,不

29622022-07-10

歙县:钟灵毓秀地 孕出大方茶

歙县大方茶是历史名茶,具有悠久的历史,蕴育了丰富的历史文化。《歙县志》(1995)记载:“五代十国,大方茶已产两浙(浙东和浙西,唐朝歙州属浙西),并作贡品,距今已有一千多年历史。”《徽州府志》记载:“

17572022-07-10

在一盏茶中,安放自己的淡泊浅醉

喝茶,是为了让心有一个休息的空间。
慢下来,才能发现生活。静下来,才能听见内心。茶在这两种状态下,还原了生活的独白。
时光的流逝,恰恰是生命的美。
日子无可复制,这一杯的茶永远没有上一杯的味道,而

10082022-07-10

报人与茶(一) 他们,以茶为笔写春秋

笔下有乾坤 壶中见精神
——报人与茶的风云际会1840年鸦片战争后,中国沦为半殖民地半封建国家。面对民族危亡,中国人民奋起反抗,仁人志士奔走呐喊。有些人直接拿起了武器,而报人们则挥动起如椽大笔,一篇篇

28262022-07-10

境界,从六堡茶说起

孙先生是个爱茶之人,绿茶、闽南乌龙、武夷岩茶、普洱茶等多有涉猎,对六堡茶也情有所钟。爱茶久矣,对茶之一道也颇有心得。有一次品尝他的一泡“武夷奇种”,幽香独特,回味悠长,岩韵很是绵长,惊喜万分。
境界,

6272022-07-10

侨胞无法割舍的六堡茶

作为产茶大国的中国,产茶量为世界之最,产出的好茶叶比比皆是。现在名气大的好茶并不少,但是在侨胞的心目中,六堡茶始终是首选的,不仅仅因为它为广大侨胞的身体健康保驾护航,还因为与侨胞们一路走来,是侨胞艰苦

3342022-07-10

岳西茶俗(下)

(一)婚嫁茶礼
婚恋茶礼,是指在相恋结婚过程中,以茶为依托的种种行为。它可以是茶的礼仪,也可以是茶的礼品。茶礼起于何时?无从考证。如果从唐贞观十五年(641年),文成公主入藏时,按本民族的礼节带去茶开

27312022-07-10

王更生:为了“小花”更芬芳

“我是真心喜欢桐城小花茶!喝过数百种茶,最爱小花茶。喝小花茶的时候,感觉活着是如此美好,也想努力让自己变得更好!”
这是木木川的广东网友给我的微信留言,他是桐城小花茶的铁杆粉丝,我们常在网上论道桐城小

27502022-07-10

茶上作画雅趣生

时而山水明月,时而梅兰竹菊,时而花鸟走兽,时而带簪仕女……小小的茶盏中,浓厚茶汤沫饽之上,只见非遗传人以茶匙作笔,须臾之间,便勾勒出一派景致出来。这,就是近来大火的“茶百戏”。不久前,电视剧《梦华录》

10262022-07-10

住在江之头

在宜宾,或者在李庄,没有理由不好好喝一回。江风拂面,涛声隐隐,金沙江奔流至此,从此改了名姓,唤作长江。君住江之头,妾住江之尾,终日思君不见君,唯见江之水。在宜宾,或者在李庄,一股空濛浩荡之气油然而生,

24252022-07-10

武夷岩茶采制技艺:一部活着的历史

谷雨后夏至前
为岩茶采制黄金期
岩茶初制正式开始
谷雨立夏间
制茶黄金时
过了谷雨,立夏也将接踵而至,武夷山场的春意,已随所撷茗叶,转落采茶人的竹筐中,化为正岩产区的漫山苍翠。岩湶号的岩茶采制工作,正

18042022-07-10

探秘下关味

无拼配,不下关“一个100克沱茶里就包含了来自20多个县区的原料吗?”“对啊,有些甚至超过30个地区。”在褚九云副总经理面前,我难掩心中的讶异。大脑里迅速机械计算了一下,一个沱茶里平均每个地区的原料不

11192022-07-10

易武庆春号的故事

易武普洱茶号的历史上,留下了石屏籍茶商深刻的烙印。在众多的普洱茶号中,庆春号创办人许飏鹍在民国易武的历史上书写出了浓墨重彩的章节,留下了既慷慨悲凉,又哀婉动人的故事。壬寅年孟夏,到访易武。相约邹东春先

13532022-07-10

别样茶情,别样诗

见过太多流芳百世的苦荼
喝过太多逸韵高致的香茗
都说“独乐乐不如众乐乐”
一个人欣赏音乐不如和大家一起欣赏音乐快乐
喝茶、品茶,也是一样的道理
一盏茶的韵律
亦是天地间的大美
中国,作为茶

6422022-07-10

普洱茶的历史起源

  沧海桑田天下事,闲谈云南普洱茶。说起普洱茶,不得不来说一下,普洱茶的相关渊源。因为普洱茶在历史发展过程中,也是几经波折。关于普洱茶的历史有好几种说法一种是认为普洱茶的历史有三千多年,这种说法是来源

5262022-07-10

云南普洱茶的发展历史

  普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县,隶属思茅地区,位于云南省南部,距昆明373公里,原称宁洱县。“普洱”为哈尼语,“普”为寨子,“洱”为水湾

9862022-07-10

蒙顶山禅茶文化溯源与内涵初探

       文章简介:蒙顶山茶发展中与儒、释、道“三教”关系极为密切,促进了蒙顶山禅茶文化的产生与形成。三教所具有的“真、善、美”基本理念,与蒙顶山茶所特有包容和谐品性,逐步做到了的万品归一,万宗归

27032022-07-10

存一叶好茶,陪自己慢慢变老

在闲暇的午后,阳光慵懒的打在窗上,铺在床上。泡一壶香醇的红茶,细细品味享受着暖暖的阳光。一人、一茶、一书,一待一下午。看着手中陪伴自己已久的老茶,突然感觉,茶也是有记忆的,茶也随着我经历春季秋冬,慢慢

14812022-07-10

茶,越静,越净

“每一片茶叶的浮沉,都是一种缘定,不空不昧。”
茶似乎自带“静”的力量。
每当烦躁、苦闷时,只要喝上几杯茶,人就变安静了,心也跟着干净起来。
纷繁的现实生活中,最难寻觅的安静与干净,往往在茶的世界

24252022-07-10

处世当如茶,不争不抢

茶不似酒一般热烈,也不似饮品一般只求一时的口舌之快。泡一杯好茶需经历多道复杂的工序,茶的世界是不争不抢的。处世越深的人越懂得,凡事都急不来,是你的终究是你的,不是你的也终究会离去,与其如此,不如不争不

18292022-07-10

清末商茶制度下的华茶境况初探

我国是最早发现茶、利用茶、栽培茶的国家,随着饮茶从社会上层向民间的普及,少数民族对于茶叶的依赖不断增加,从事茶叶种植与贩运的利益群体逐渐扩大,茶叶征税由此而生。
茶税征收最早起于唐德宗时期,据《旧唐书

4622022-07-10

消费日报:《天下黑茶》讲述茶路传奇

饮 茶消费日报
《天下茶道》讲述茶道传奇湖南安化加速推动“茶旅文体康”产业深度融合发展
“马帮驮着岁月,翻上山梁,我的茶路通向远方。”大型实景舞台剧《天下茶道》讲述了主人公阿轩带着“闯天下、赢天下”的

9622022-07-10

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