茶的历史专题
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李三原:《陕西皇茶》连载四

天子好茶
◎宫廷茶风:唐太宗李世民以茶赐公卿大臣乃“唐故例”,“翰林当直学士,春晚困,则日赐成象殿茶果”。文成公主茶为嫁奁带入吐蕃,始有中原与藏区的茶交易,成为吐蕃上层人士时尚饮品。阎立本《步辇图》,

7952022-06-20

太华品茶

深山藏古寺。一个“藏”字道尽了幽远、神秘、落寞与淡泊…… 太华古刹座落在昆明西山森林公园的中段,它似乎是躲避着两头的繁华,将自己刻意深藏在松涛古柏和浓浓 的墨绿里。它的一头是悬崖上的龙门,一头是华亭寺

10772022-06-20

沏上一壶茶,翻开一本书

生活在城市难免感慨,秘境难寻,草木稀疏。
大隐于市,深居简出,怕也只有这一方天地,能增色红尘岁月,回归平淡生活。
泡一杯浓茶,轻啜一口,微微的苦涩满口,浓浓的清香满腮,甘甜在舌尖翻覆。
有茶相伴,

20482022-06-20

每一次水与茶相遇 都是一首即兴的创作

“食罢一觉睡,起来两瓯茶。”
午后,择一处清雅的飘窗,精心地布置一席茶,任阳光穿过窗外竹林,疏影离离,灵动了时光。
早已分不清,是因享受独处而喜欢茶,还是因茶而觉得守静得欢,只是简单觉得,慢慢冲一壶

3042022-06-20

李三原:《陕西皇茶》连载五

盛唐茶事◎八大贡茶进长安:公元7-9世纪唐长安成为世界茶文化传播中心,唐王朝将茶事作为国家礼仪。每年全国八大茶区,要以“民贡”或“官焙”的形式,清明节前向长安进奉宫廷御用茶叶。据《新唐书·地理

24042022-06-20

古代高僧大德与蒙顶山茶之三||吴僧梵川与蒙顶山茶

        蒙顶山种茶,始自西汉,举世公认。但僧人种茶有史籍可查的最早是在南北朝。宋代陶谷所写《清异录》(公元970 年)一书的“茗荈”部分,后来又以《荈茗录》或《茗荈录》单独传世,有:“吴僧梵川

11712022-06-20

香茗一盏,一段惬意时光

茶对你而言,是什么?一缕芳香,一杯饮料?
还是一个朋友,一段陪伴?
每个人经历的不同,答案也会不同,但是无论如何回答,总逃不开生活这个大范围。日月交替岁月变迁,时光流逝亘古不变;明天再远,也终会到来

13572022-06-20

重庆茶馆:老有风情,新有韵味

重庆人饮茶风俗,历史悠久。自古重庆城就有“城门多,寺庙乡、茶馆多”之说。重庆的茶馆遍及城乡、大街小巷,1947年3月重庆《新民报》记载:“方圆不到9平方公里的半岛的城区,就有茶馆2659家之多”,可见

5062022-06-20

李三原:《陕西皇茶》连载六

帝王茶具◎金银茶器:1987年5月,陕西法门寺地宫出土唐代宫廷茶具,是懿宗李灌、僖宗李御用珍品。《监送真身使随真身供养道具及恩赐金银宝器衣物账》石碑:“瓷秘色椀七口,内二口银稜,瓷秘色盘子、疊子共六枚

10882022-06-20

《桑植白茶》纪录片——“叶芽之境”

桑植白茶——叶芽之境
在这里
桑植白茶
借由着八大公山
得天独厚的地理优势
繁茂滋长
它们与澧水相伴
生长在云雾缭绕群山之间
足迹踏遍每一座山头
由茶频道打造的桑植白茶纪录片
《桑植白茶——叶芽之境》

13062022-06-20

慢一点喝茶 才能喝到真滋味

喝茶要慢一点,静一点,做人当然不要太聪明,最好是笨一点。慢一点喝茶才能喝到真滋味,做人笨一点才能走得更踏实。刘德华在歌中称呼自己是笨小孩,他凭自己的努力,成就常青天王地位。
郑板桥老年得子,希望孩子

14602022-05-27

从“六饮”到“茶饮”,魏晋时期的茶文化如何变迁?(上)

陆羽《茶经·七之事》辑录张孟阳《登成都楼》诗中:“芳茶冠六清,溢味播九区。”张孟阳即张载,晋初太康(281—289)前后在世,原籍安平(今河北深州市)。父亲官居蜀郡太守,太康初至蜀省父至成都,作《登成

8872022-05-27

老茶:“可以喝的古董”

泉州不仅是茶叶生产大市,更是茶叶消费大市,爱茶人多,收藏老茶的人也多。铁观音、白茶、岩茶、普洱茶……一些年份久远、具有收藏价值的老茶,受到泉州茶人的追捧。老茶不仅越老越香,而且药用价值高,部分茶还会随

14922022-05-27

人生似一壶清茶,越来越淡雅

红尘纷扰,熙熙攘攘,谁能于万千人之中,读懂息息相通的气息,谁又能于一杯清水中,懂得属于我的那一杯清欢?你来,为你沏盏清茶,烧水,冲茶,举杯,品茗,难得的是,你恰好来,我恰好在。茶中的世界,清清凉凉,一

22162022-05-27

非遗里的闽人智慧 | 古法天成的福鼎白茶

白茶是中国绿、红、黑、黄、白、青(乌龙)茶六大传统茶类之一,始于唐宋,盛于明清。因成制品芽头肥壮,满披白毫,如银似雪而得名,又名“绿雪芽”。明末清初时,太姥绿雪芽白茶声名更盛。明《广舆记》载“福宁州太

16962022-05-26

普洱茶的时代秀(上)

回顾历史,我们会看到,其实普洱茶已经陪伴了我们数百年,它可能以不同的名姓及样貌在我们的身边,只不过作为身处云南边地的小茶种,难以进入史官的法眼。所以,在清代前,我们难以在正史中见到普洱茶的踪影,只是散

24942022-05-26

茶里几度春秋 共享岁月悠悠

时光在爱茶人身上变得轻了,远了,茶,留得住时光,茶,就是有这样神奇的功效,留得住时光,系得住岁月长河里的飞舟。好比那《述异志》中记载的,晋代砍柴人于深山中看仙童下棋,一局棋后,砍柴人的斧柄已腐烂,人间

28702022-05-26

茶馆观察:老百姓要什么,我们就做什么

茶馆诞生于街头售卖,大众茶文化一直都是茶馆文化的重要组成部分。现在,曾经繁盛于市井的街边茶馆和便民茶馆,几乎不见踪迹。发展大众茶馆丰富了茶馆经营主体大众消费服务功能,符合时代的要求。茶馆不一定非要追求

25262022-05-26

全国茶乡旅游精品线路全省11条!黄山市7条入选!

近日,2022年全国茶乡旅游精品线路征集结果正式发布,黄山市推荐的“梦幻茶旅—探秘祁红·寻梦乡愁”等7条线路成功入选。据悉,本次全国共推选出“春季踏青到茶园”“夏季避暑到茶乡”茶乡旅游精品线路60条,

21992022-05-26

书法“宋四家”,全都是大“茗家”!

“茶兴于唐而盛于宋”宋人对于饮茶的讲究已经上升到了艺术的高度。在浩如烟海的宋词中,与茶相关的作品不计其数。而在宋四家(苏轼、黄庭坚、米芾和蔡襄)的书法里,茶的元素自然也少不了。从宋四家的书法名帖来看当

16332022-05-26

品味茶的温暖,感受人生的洒脱

喝茶既是一种简单的行为,也蕴含了深深的哲理,在人们心目中的含义,早已不是一个动作那么简单,它已经成为一种意境,一种传播。
喝茶是一种享受,它让你心情舒畅,交流更加流利;有时候,喝茶是一种思考,在遐想中

12312022-05-25

浅斟慢饮,茶要怎样才能喝得懂?

有人问,茶怎么才能喝得懂?
有人便回答说,茶喝多了就懂了。
所以再不懂茶的人,喝茶久了,也总能有所体会和收获。
茶,喝着喝着便懂了,这句话常被茶人挂在嘴边。
那么,人们常说的懂茶,懂得些什么呢?

23482022-05-25

中国出口最大的侨销茶—梧州六堡茶

“侨”即指华侨,侨销意思是在华侨中畅销。广西六堡茶属于后发酵的黑茶类,具有消暑祛湿,清热解毒的功效,因此成为早期华人移民者必备的随身物品。
早期的东南亚侨胞除了将六堡茶做为祛痢消暑之饮品外,家中若有小

6462022-05-25

茶至:基诺族的吃茶文化“凉拌茶”

基诺族是云南的一个古老民族,“基诺”是基诺人族系里的自称,汉语音译过来为“攸乐”,意为“舅舅的后代”。在长期与自然的相处过程中,基诺人与茶结下了浓浓的情缘,基诺人好茶、爱茶、懂茶、惜茶,在茶叶的生产、

18632022-05-25

龙行十八式——由蒙顶之巅到茶文化公园“蛟龙出海”

在成都茶文化公园
掺茶师手持
嘴长一米多的长嘴铜壶
翻转腾挪
提壶把盏
准确将水注入杯盏中
每一式均模仿龙的动作
式式龙行云动
招招景驰浪奔
令人目不暇接
心动神驰
这就是蒙顶茶技
“龙行十八式”在向

14132022-05-25