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普洱茶16种香型,自然、时间和匠心的味道

提到普洱茶,有茶友说,很喜欢喝生普,是因为它“甘洌霸气”。也有茶友说,好的普洱生茶,入口略微苦涩,苦过之后,回味无穷,心情不愉悦都难。
香气,是普洱茶品饮过程中,茶友们非常看中的品质特征。新茶的香气与

22021-11-16

茶器二十四图,领略古人精致茶生活!

唐代饮茶之风盛行,饮茶由粗放煮茶进入精工煎茶阶段,茶具的艺术价值开始受到重视。
陆羽在《茶经》“四之器”中,列出了唐朝时茶事所用的24种器具,通过了解这些器具,我们得窥唐人饮茶之器具形制与功能,并可一

372021-11-17

为什么新生茶会“刮胃”,而熟茶、老生茶不会?

  新生茶会刮胃,许多人因此不喜欢普洱生茶,现代人多肠胃不好,为了喝两杯茶,搞得自己肠胃病犯,得不偿失。虽然新生茶会刮胃,但如果经过多年得当的存放,普洱生茶不仅味道会变好,就连茶也变得不会刮胃了,这是

392021-11-18

陈升号2021年冰岛妙香357g开汤贴

2021年冰岛妙香357g普洱生茶开汤贴来了哦!品评环境:室内26度,晴朗,湿度:60%茶样的外形为扁块状,条索紧结,灰苍绿色带白毫,干茶为淡淡的果甜香。投茶量为7克,用120ml白瓷盖碗,洗茶1遍,

92021-11-16

泡茶要洗茶吗?为什么要洗茶?

  泡茶的过程中,有一个步骤是洗茶,很多人会疑惑,茶为什么要“洗”?洗茶的目的是啥呢?   其实无非是怀疑茶叶不干净,觉得在制作过程中难免会有灰尘等脏东西进入茶叶里,不洗洗心里不舒服。“洗茶”也叫“醒

92021-11-11

熟普不好喝?说不定是你泡的不对呢!

有次,周末去上培训课,中场休息时,听到有学员围坐闲谈、聊普洱茶。
其中有一位,是自己开店卖茶的姐姐,分享了很多生普的好——采制原汁原味、花蜜香气、滋味丰富等等、之后,补了一句:“所以普洱茶就喝生普,我

532021-11-11