冬奥会开幕式里的古诗文，你知道都出自哪里吗？

2月4日晚，北京冬奥会开幕。当天时逢立春，开幕式倒计时以二十四节气作为设计灵感，凸显中华传统文化令人震撼之美!
其中引用多句经典古诗词，它们的具体出处，你了解多少呢?春夜喜雨
唐·杜甫
好雨知时节，当

162022-02-11

唐代的团饼茶与煮茶法

茶历史
唐代的团饼茶和煮茶法
唐代虽然已“饮有粗茶、散茶、末茶、饼茶者”,但社会的主流是饮饼茶。陆羽《茶经·三之造》讲的就是团饼茶的采造。
唐代团饼茶是煮来喝的,提倡清饮,不再“用葱、姜、橘子芼之”,

372022-02-11

六堡茶：最早进入日本药店销售的中国茶

要说除了中国人之外对六堡茶最爱的国家，除了马来西亚、新加坡等东南亚国家，日本应该是最痴迷的“粉丝”，没有之一。日本人嗜茶如命， 数千年中华茶文化对日本的影响，可谓根深蒂固，无以替代，所以才有了日本人不

532022-02-11

一盏暖茶，冬景也似春华

时间不禁用，一转眼就进入了新一年。
在初春时节，很多地方都很冷。现在的时节，还没有春天的鸟语花香，没有夏天的电闪雷鸣，没有秋天的累累硕果，天地间，失去了姹紫嫣红的喧嚣，却更添了一份心底的安然。
很多

982022-02-11

茶若相似，味不必如一

茶味差别很大，除了地理位置的影响因素，制作发酵手艺也可以使不同的茶叶散发独特的味道。“茶若相似，味不必如一”，这是茶对人最大的吸引。世间好茶之多，一个简简单单的“茶”字，却蕴含了清雅、浓厚、回甘、涩苦

222022-02-11

如何让生活充满仪式感？或许茶能告诉你！

处于闹市，却能隔出一个闹中取静的小天地;在岁月痕迹的老房子里辟出一方小院，让茶与小轩窗、转角楼相映成趣;
在风光怡人的景区或高端住宅区，用一扇窗就可以借足大自然的动态美景;浓墨重彩充满中式贵族气派;

452022-02-11

9种茶委婉地做了个自我介绍，你能猜出他们的名字么？

茶者，草木之精。
这9种茶忽然成了精，并友好地向你做了自我介绍。
喊出他们的名字，打声招呼，交个朋友吧。我是卷曲茶的代表
我的名字与皇帝有关
各个版本的十大名茶都有我一席之地
我一斤可以有6~8万芽头

722022-02-11

从《只此青绿》品福鼎白茶的历久弥香

从去年的《唐宫夜宴》到今年的《只此青绿》，均用舞蹈重新演绎了我国的旷世画作，在观众为之惊艳之余，也让国人对祖国文化与东方美的自信得到了极大的提升，可以看出，东方美学正在慢慢苏醒过来。而这流转千年的情感

452022-02-11

苏州茉莉花茶，名气曾超洞庭碧螺春？

苏州茶叶有双壁。
在明代，是虎丘茶和天池茶。
三十年前，是洞庭碧螺春和苏州茉莉花茶。
苏州曾是全国四大花茶产地之一，生产的茉莉花茶香气芬芳、滋味鲜爽、清雅独特，“人间第一香”的名气一度盖过“吓煞人香”

22022-02-10

许你以茶当酒的人 同赠你一份温暖

茶，南方之嘉木；酒，远古之佳酿。杜耒有诗：“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”以茶当酒的典故最早出现在晋朝陈寿写的《三国志.韦曜传》里：
孙皓初登王位，抚恤民情，开仓赈贫，深受黎群爱戴。后来过惯了帝

352022-02-10

收了！高级茶人装B指南

基础内功
一、先说茶叶。对时下的流行趋势，
当然要了然于胸，绝不能随大流，
现在都知道岩茶、正山小种了，
你就要喝“东方美人”，
或者台湾回流的普洱。
如果一定要喝岩茶，那必须
要喝出自名家之手的。

992022-02-10

冬夜煮茶

广东的冬天，在冷空气与阴雨交加之下，骤然降临。这阴冷的天气，令人陡生足不出户的懒散，却也平添一份煮茶的兴致。
晚饭后，稍作休息，我特地拿出心爱的珍藏品——50年代老黄片。称茶、洗茶、湿醒，然后用吉谷雅

202022-02-10

我在茶园，等你赏春茶

-我在茶园，等你赏春茶-
立春过，春日的阳光已洒在我们的脸颊上。茶树也被赋予春天的独有的生机，一棵棵嫩绿的芽儿已迫不及待的想离开茶树，去往下一个征程。放下昔日的嘈杂，跟随春天的脚步，一起去赏春茶吧!

412022-02-10

行走的雅安茶马古道之三 ||小径：大石梯古道

行走的雅安茶马古道之三                        小径：大石梯古道　　　　　　　　　　 　陈开义　　　　古道已杂丛，贡茶香犹浓。物是且人非，滋味在其中。             

992022-02-09

行走的雅安茶马古道之二||望鱼古镇：不望鱼，忘于江湖

行走的雅安茶马古道之二望鱼古镇：不望鱼，忘于江湖 陈开义
请原谅我的姗姗来迟错过了花季雨季都不惑之年了才像一条雅鱼 从青衣江畔在一群背夫的号子里打马来看望你

992022-01-29

小年至，年味浓，一杯暖茶待团圆！

年之序曲福之伊始。时光匆匆流逝，不知不觉小年已至。如果说春节是中国人的狂欢节，小年则是狂欢前夜的兴奋与忙碌：“祭灶”回顾过去一年的得失，“洒扫”清理家院的积尘，“忙年”期待新春的来临……小年，它最先唤

362022-01-27

邓时海：我为什么要修正我的“九字真言”

被誉为“中国普洱茶第一人”的邓时海老先生把他曾经提了多年的“品老茶、喝熟茶、藏生茶”修订了一下。他说：“‘品老茶、喝熟茶、藏生茶’，到现在这个时候，已经功成身退了。面对现在普洱茶多元的市场状况，普洱茶

422022-01-27

茶之路：中国茶的源头与中外茶文化交流（十一）

我国茶、饮茶、茶文化，经历了一个漫长的发展时期，从周秦至汉唐，大致有一个从高门、佛门的清雅世界发展到广大群众凡世人间的普及过程。这个过程大约从汉代开始，历经三国两晋南北朝，而至隋唐。到唐中叶以后，经过

412022-01-27

把冷冬泡在茶里过 悄悄积蓄来年的力量

虽然明明是约定好了的时节，可当寒意袭来，依然猝不及防。拥衾和衣，不若手捧一杯热茶，已决意把冷冬泡在茶里过。秋收冬藏，注定了这段清冷时光属于休眠和囤积。
当两颊肥大的松鼠把松子、坚果四处挖洞埋藏，它们

372022-01-27

贵州首部茶叶绘本带你穿梭700万亩中国最大茶园

2020年贵州的春天，第一缕阳光，第一阵微风，第一滴细雨，唤醒的不止沉寂的高原，不止沉默的大山，还有已在此扎根百万年生生不息的茶树。贵州人特别骄傲的是拥有证明中国茶是世界茶原产地的四球茶籽化石，以及贵

962022-01-27

喝茶有道，关于茶文化，你知道多少？

如果把神农以茶制药当做茶在世界范围内的起源，那么距今应当有四千七百年的历史。在这样一段漫长的文化衍生发展过程中，茶叶已从最初的普通药物发展为世界性饮料。俗话说，柴米油盐酱醋茶，从这句话中就能看出来茶在

532022-01-26

来看看北方人和南方人喝茶有什么不同？

差异一：茶叶生产
在我们能数出来的名茶中，祁红产于安徽，正山小种和大红袍产于福建，名优绿茶多产于江浙，单丛茶产于广东，普洱产于云南。
看到了吧，北方基本不产茶，除开崂山绿茶日照绿茶还算有名以外，基本

682022-01-26

给你四个过年送茶的理由

柴米油盐酱醋茶，是中国传统的“开门七件事”。
自古以来，茶是我们日常生活中不可或缺的一部分。
团聚、走亲访友，送茶一直是非常好的选择。那您知道春节期间为什么要送茶吗?茶为国饮，送茶即送文化数千年来，

672022-01-24

“毛意冲茶半浮沉”，一句茶谚教人礼貌赶客

“清晨开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”
这句谚语，估计是茶中传播最广的一句。
相比于茶诗、茶词、茶联、茶铭等文人墨客擅长的形式，茶谚最接地气，是劳动人民在生产生活中总结出来的，通俗易懂，概括性强。

252022-01-24

永春寻茶 水仙始祖

导航显示水仙始祖所在地——福建泉州永春县湖溪镇仙溪鼎仙岩只有十来公里，一路向西进入盘山公路，山路越开越高到顶峰处陡转而下，闽地八山一水一分田是真实的写照，看不到良田更没有茶树，山脚下的村庄经过一个又一

882022-01-24