茶的历史专题
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老饕爱茶,亦爱茶山美食

每年的春季,我们不仅期待着新茶的到来,期待着与茶山茶园的重逢。爱茶的老饕,更无法拒绝茶山美食的诱惑。它们就地取材,以充满创意的做法营造出味觉的独特体验。除了诱惑,我们什么都能抵挡。所以每到春茶季,都要

712022-02-24

茶香冬奥⑤“茶界喜迎冬奥”优秀主题作品,好养眼!

开栏语
2月4日,虎年逢冬奥,这是一场别样的“邂逅”。
当激情的中国红与洁白的冰雪相遇,注定让今年的年味儿有些不同,给世界带来了东方古国与冬奥冰雪相约的浪漫。
茶文化,这一承载着五千年华夏文明、红遍世

22022-02-24

在诗词里,啜一口春茶的芳香

待到春风二三月,一盏清茗酬知音。
春风,一年伊始,
亦是春茶的采摘季节,
宜人的季节里,且将新火试新茶,
怎能不使人心情恬适、心境开朗呢?
在偷得浮生半日闲的时光里,
万般情怀总是诗。
现在我们就来一

12022-02-24

庄毅:一泡茶“饮发”的精彩人生

碧水丹山,孕育奇茗。
传承,是一种继往开来的坚守,也一种历久弥新的延续。
他们,是一群有手艺、有思想、有梦想的青年。
或生于制茶世家,或因爱茶半路出家。尽管出身不同,却殊途同归:传承古老技艺,追求精益

802022-02-24

茶竟然也有外号

《水浒传》是四大名著之一,流传甚广。很多人对里面的人物是有爱有恨,比如人丑心善的武大郎,偏偏遇上人美心黑的潘金莲;忠义耿直的林冲,遭上司陷害,被逼迫上了梁山。除了这些令人回味的故事外,梁山水泊108将

12022-02-24

这壶茶,轻煮心事,淡品余味无尽

在时间里,煮一杯茶,品生活的香。茶在纯净的水中浮沉、舒展、绽放、平淡。最初的少年,如刚入水的茶叶,在爱情和事业中、徘徊、沉沉浮浮,茫茫然却勇往直前。勇敢,无畏,哪怕是沸腾的水中,也会置身无憾。青年时期

362022-02-24

用一杯好茶迎春来

雨水
“东风解冻,冰雪皆散而为水,化而为雨,故名雨水。”
今日是紧跟在立春后面的节气
雨水的到来
预示着凛冬已走,春日将至
此刻正是冬春交替好时节煮上一壶谷雨茶
是迎接春雨的仪式感
更是喝茶

212022-02-24

茶之礼遇,从“聘礼”到“国礼”从未缺席

《神农本草经》:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,在很久之前,就有神农以茶解毒的故事流传。
且中国自古就有“客来敬茶”的习惯,这是中华民族文明与礼数的象征。
南宋诗人杜耒“寒夜客来茶当酒,竹

672022-02-24

茶馆有茶语 茶语有深意

中国茶馆,自古而今,绵延千载;遍布各地,自东而西,类型各异。时代、地区的不同,茶馆中的用语也随着变化。有的仍在沿用,有的早已消亡,新的用语也已创造出来。茶馆中尚有诸多其他用语,大多为某一时代、某一地区

802022-02-24

山东聊城临清市:运河故土上的茶风逸事

地处运河古道的临清市,那里的人们饮茶历史悠久,不仅是当地百姓民间生活的一种习俗,也形成了初具规模的民俗文化。元代诗人元好问在《聊城寒食》诗中写道:“城外杏园人去尽,煮茶声里独支颐。”当时,聊城、临清同

602022-02-24

快看!雪景春伦茶园美如画

下雪啦下雪啦下雪啦
一觉醒来
朋友圈都“炸锅”了
2022年的第一场雪已经“到货”啦!
福建多地纷纷“下雪群聊”今天上午
福州多个乡镇最低气温低于0℃福州人期盼的春雪,真的来了!福州多个制高点成了雪景

462022-02-24

老竹大方贡茶的故事(三)

老竹大方的历史
《旧五代史》有“后梁乾化元年(911)十二月……两浙进贡大方茶两万斛”的记载。《徽州府志》《歙县志》记载:“明朝隆庆年间(公元1567——1572),在老竹岭石板寺创制了大方茶。”这里

22022-02-24

煮一壶清茶,候一个懂我们的人

在我们的一生中,遇到喜欢,遇到爱,都不稀罕,稀罕的是遇到懂得。
懂,比爱更难得,也比爱更重要。一个人爱你,但是不懂你,这是一种遗憾。
但是若有人懂你,即便不在身边,也会觉得心安。懂,是一种信任。

92022-02-24

余生,原我们做个爱喝茶的人

人生天地间,忽然而已。总觉得光阴很远,却寸寸飞流;总觉得日月很长,却日日交替。
一天总是太短,才披晨露香肩,却沐夕阳霞烟;一年总是太短,才看春暖花艳,却执风霜雪寒;一辈子总是太短,才是轻狂少年,就已白

802022-02-24

旅行中的茶

自从大学开始旅行以来,走过许多地方的路,行过许多地方的桥,看过许多次数的云,喝过许多种类的茶,却几乎没有厌倦过哪种茶。私家地理中,每种茶都与其山水和人文完美融合在一起。那年中秋节来到绍兴安昌古镇,在有

12022-02-24

行走的雅安茶马古道之四 ||茶马司:茶马互市的风云记忆

行走的雅安茶马古道之四茶马司:茶马互市的风云记忆          陈开义    茶马司肃穆在蒙顶山的一隅茶与马的风云栖存于浩瀚的记忆不显山不露水悄悄指引我重温茶马古道昔日的热闹将渐行渐远的茶马风云鲜

252022-02-24

下雪了!2022武夷山桐木的第一场雪

春,近了
一场突如其来的雪
带着平和、善意和深情
于寂静的夜里悄然而落
不惊不扰2月20日
桐木迎来了2022年的第一场雪
莽莽山林被皑皑白雪覆盖
彼时,天与地,与山,浑然不分
漫天皆白,粒粒飞花

352022-02-24

瑞雪兆好茶,看看这些“茶海雪原”就知道!

昨天冬奥会闭幕了。
冬奥会上,滑雪、滑冰、冰壶、冰球……
各种冰雪运动,
让远在南方的人不禁想要体验一番冰雪乐趣。
就在昨天,
也许是“冰墩墩”发力了,
给在手机屏幕前看“雪”的福建人送来了一份大礼

622022-02-23

巴蜀文化同根同源 成渝双城携手共进 四川省茶叶行业协会助力重庆市大足区“如意大足·茶艺茗香”

北有敦煌,南有大足。大足,除了闻名世界的石刻之外,还有上千年的茶文化历史。为助力加快做靓享誉世界的文化会客厅,建强链接成渝的“两高”桥头堡。由政协重庆市大足区委员会牵头,联合大足区委宣传部、区文旅委等

792022-02-23

百条红色茶乡旅游精品路线,江苏南京:浦口九华浦桥玉剑茶文化路线

2021,共庆建党百年,红色精神在中华大地上渊源流传,在绿意盎然的茶乡,红色足迹也曾在这片土地绵延,红色文化在茶乡早已生根发芽,同茶乡一起飘香世界。2021年5月22日浙江杭州举办的第三届茶乡旅游发展

952022-02-23

传成:闽茶传承之西周

西周闽越始出贡茶,相传公元前1046年,周武王伐纣时南方八小国加盟,其中濮国就有带茶叶进献给周武王。说明福建产茶始于西周,至今已有3000多年历史。早在汉武帝时为了加强中央对福建的管辖,于公元前100

452022-02-21

名山区创建天府旅游名县,听这首《蒙顶山茶歌》,乐享茶乡之美!

今天小编要给大家
强烈推荐一首歌!
一首写咱们蒙顶山茶的歌!
咱先隆重介绍此歌的作曲家
印 青
有着三十年稳定输出的
主旋律大师
国家一级作曲家
铁骨铮铮的军旅抒情第一人他的几千首代表作里
有太多像《

532022-02-21

唯爱与茶,不可辜负

每年的2月14日,是西方国家的情人节,情人节又叫圣瓦伦丁节或圣华伦泰节,这是一个关于爱、浪漫以及花、巧克力、贺卡的节日,男女在这一天互送礼物用以表达爱意或友好。在中国,情人节也需要入乡随俗,不应该叫情

352022-02-21

叩手礼, 一指、两指、拳头分别代表什么?

在茶桌上,总会看到别人用手指叩三下桌面,也许不懂的人会疑问,这是什么缘由?其实这是叩指礼,表示对添茶人的谢意。叩指礼从何而来?
民间传说之一是这么说的:某次乾隆皇帝微服私访下江南时,去了一家茶馆,他给

992022-02-21

全球十大茶文化,你了解哪几个?

一杯茶,能够在你感到寒冷的时候,为你带来一丝暖意;一杯茶,能够在你感到闷热的时候,为你带来一份清凉;一杯茶,能够在你情绪低落的时候,为你带来一缕阳光(此外,茶中还含有丰富的营养物质)。茶是全球第二大流

862022-02-21