茶叶百科专题
网站导航 关闭
茶叶百科专题
首页 > TAG信息列表 > 茶叶百科

六安瓜片什么档次

  六安瓜片是一种上品、极品茶,有中国十大名茶、中华传统历史名茶等称号,是所有茶叶中唯一不含芽、梗的品种,香气清高,滋味鲜醇,过去根据采摘季节可以分为提片、瓜片与梅片三个品种,其中以提片品质最优。六安

22512022-05-25

六安瓜片的等级是怎么分的

  六安瓜片的品质特点为:外形似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗;清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮。六安瓜片在采摘制作中,根据等级不同又分为五个等

16412022-05-25

长时间喝过浓普洱茶有什么危害

  喝茶是生活中很多茶友都有的习惯,普洱茶作为近年来的热门茶品,独特的口感滋味获得大家的认可,很多人开始喝普洱茶,但我们在生活中经常会忽略了一些喝普洱茶的常识。长时间喝茶,越喝越浓,越喝越多,其实长期

9252022-05-25

读懂六堡,喝对六堡!

那么正宗的六堡茶是否有这么多味道?
如果没有的话,到底是什么味?众所皆知六堡茶的特点是“红、浓、陈、醇”,其实这只是官方对六堡茶一个最基础的标准,在这个标准之上,六堡茶远不止那么简单。下面我们说说正宗

22342022-05-25

白茶的种类有哪四类

  在六大茶系中,白茶是是指属微发酵茶,未经茶叶杀青或揉捻等工艺制作的茶,具备外观芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,茶汤颜色黄绿透亮,口感清淡回甘的质量特征。白茶根据茶树品种、原料(鲜叶)采摘嫩度不同,分

29412022-05-25

一饼茶为什么是357g?

市面上的紧压茶,有各种各样的形状,大饼的、小饼的、沱形的、南瓜形的、砖形的等等。
不过要说到最常见、最经典,也是大家在提到“一饼普洱茶”的时候,默认的重量就是357g。
357这个数字已经深入人心,

7342022-05-25

喝茶的最佳时间段是每天的几点

  喝茶,是一件可简单,可复杂的事情。简单来说,茶是茶树叶子制作而成,日常可用来解渴,补充水分。复杂来说,喝茶也要有规律,正确的时间喝茶,喝对的茶,那么自然大有益处。那么,喝茶的最佳时间段是每天的几点

7812022-05-25

乌牛早属于什么茶叶

  乌牛早属于绿茶类,是扁形类名优绿茶,也是我国早春绿茶名品之一,也是我国茶类发芽最早,上市最早的绿茶之一。乌牛早属于什么茶叶 乌牛早茶属于绿茶,为不发酵茶叶的一种。一直到现在已经有了300多年的历史

27492022-05-25

女人喝普洱茶的好处

  女人喝普洱茶的好处为温暖身体,缓解油腻,补充水分,解口渴,其次也能提高身体的代谢能力,具有振奋精神,活跃思维的好处,长期饮用还具有舒畅身心,愉悦心情,抗氧化的效果。女人喝普洱茶的四大好处: 1、可

26772022-05-25

金骏眉冬天喝还是夏天喝

  金骏眉夏天和冬天都可以喝,金骏眉属于传统红茶,全发酵,茶性温和,茶內富含咖啡碱、茶多酚、氨基酸、蛋白质等成分,夏天饮用可以生津解渴,补充所需水分,同时起到醒脑提神的好处,而冬天饮用可以暖胃抗寒,润

16302022-05-25

安化天尖茶与茯砖茶的区别

安化黑茶素有三尖三砖一花卷之说,三尖即天尖、金尖、生尖,又以天尖为最珍贵。三砖即茯砖、黑砖、花砖而又以茯砖最为特殊,因为茯砖中含有一种特殊的益生菌“金花”学名冠突散囊菌。这都是黑茶那么天尖和茯砖到底有

11642022-05-23

普洱茶中的三十种气味,你闻到过几种?

普洱茶是有气味的,其中某些香味是普洱茶的魅力和韵味所在,香味的高低、醇正、持久,很大程度上决定了普洱茶的价值。那么普洱茶都有哪些气味呢?这些气味都是如何形成的呢?1、清香味
这是普洱茶(生茶)以及晒青

17062022-05-23

云南的茶叶有哪些品种

  云南是中国最古老和最重要的茶区之一。除了绿茶和黄茶,其他四种茶都可以在云南找到。去云南旅游,一定不能错过云南丰富多彩的茶文化。推荐品尝这里的好茶。下面介绍一下云南四大名茶,以及云南四大茶叶产区的部

26692022-05-23

世界四大名茶是什么?你都喝过几个呢?

  中国是茶叶大国,是茶的祖国。中国(乃至世界)最早发现和使用茶叶的人是神农。目前,全国有1000多种名茶。全世界的人都在喝中国茶,但它不仅仅是中国制造的。你喝过以下世界四大名茶中的几款?世界四大名茶

5132022-05-23

喝滇红茶为什么会影响睡眠

  晚上喝滇红茶会影响睡眠,因为为滇红茶中含有丰富的咖啡碱,咖啡碱会使大脑中枢神经兴奋,从而提神醒脑、增加大脑细胞的活跃性,因此会影响睡眠;另外,晚上喝滇红茶,茶多酚和咖啡碱会加快身体排泄速度,频繁起

14532022-05-23

安吉白茶是绿茶,大红袍是青茶,单纯以“色”辨茶,可会认错茶的

《1》
之前写过大红袍不是红茶, 铁观音不是绿茶,它们统统是胡建本省的乌龙茶。
此言一出,不少茶客顿时凌乱在风中。
这不是吧!
“我自己虽然喝茶不大专业,但自从工作以来已经喝了快二十多年,铁观

15642022-05-23

何谓“茶七、饭八、酒十分”?

我们常说,倒茶只倒七分满。
其实还有一句俗话,叫做“茶七、饭八、酒十分”。
中国自古以来就有“礼仪之邦”的美称,在待客方面更是如此,“茶七、饭八、酒十分”正是中国传统礼仪和文化内涵的一个体现。茶七

5772022-05-23

老茶,您 买对了吗?

众所周知,普洱茶是越陈越香,也就具有品饮价值和收藏价值。因为新茶随着时间的推移,在良好的仓储环境下,会慢慢转化成为老茶,其滋味和功效都有很大的提升。关于老茶的定义:优质的茶叶,经过适度加工,在合理的环

19852022-05-23

你家的茶“长毛”了吗?别扔,毛越多越贵,看这几种顶级“毛”茶你就懂了

评价一款茶是好茶,通常都有这么一句:茶汤清澈。
细心的茶友会发现,有些茶的茶汤“浑浊”,充满细细的悬浮物。
喝茶少的茶友可能会怀疑,是不是茶叶质量不好,买茶被骗了?或者变质了?不然。
仔细看这些悬浮物

14202022-05-23

喝茶的喉韵是什么

  简单而言,“喉韵”就是茶汤入喉时留下的一种舒适感,即“入喉感”。而在所有茶类里,喝普洱茶时这种感官体验最为显著。喝茶的喉韵是什么 喉韵,简单来说就是喝茶之后,茶汤给喉咙带来的感觉,例如得以滋润,解

5982022-05-23

发酵茶有哪些品种

  发酵茶包括有乌龙茶类、红茶类和黑茶类等,如铁观音茶、武夷岩茶、祁门红茶、正山小种、金骏眉、安化黑茶、六堡茶、千两茶等都是属于发酵茶。发酵茶有哪些品种1.红茶:红茶是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎

8292022-05-23

发酵的茶与不发酵的茶的区别

  发酵茶和不发酵茶在汤色、口感、茶性方面都有所区别:如发酵茶其汤色偏红,不发酵茶汤色偏绿色、鹅黄色;其次,发酵茶茶性温和,不发酵茶则显刺激及强烈;不发酵茶饮用后口感鲜爽回甘,发酵茶则口感醇厚,香气浓

5422022-05-23

自然陈化的普洱茶内含物有哪些变化?

自然陈化的过程中,普洱茶的内含物在氧气、微生物、茶叶内活性酶等作用之下,发生的一系列的氧化、聚合、分解等生化反应,其物质构成、含量都发生显著的改变,从而使得普洱茶的滋味、功效都随之发生改变。而其中最为

12692022-05-23

三分好茶,七分仓储,浅谈中期茶的品鉴!

上两期,我给大家分别探讨了六堡新茶和老茶的品鉴方法,今天最后来谈谈中期茶。
新茶看潜力,老茶看仓储,而中期茶则要两者兼顾。当你搞懂如何品鉴中期茶,便会明白为什么说,收藏六堡茶,三分好茶,七分仓储!
0

22762022-05-23

老班章茶和冰岛茶的区别

  所谓红酒论酒庄,普洱讲山头,只要说布朗山,必定说到老班章,而在临沧茶区,必说冰岛,在普洱茶界,老班章与冰岛普洱茶可以说是无人不知无人不晓。老班章茶和冰岛茶的区别 产地不同:老班章茶产于西双版纳勐海

27882022-05-23